编译：公子欣

中风

是导致死亡和残疾的主要原因之一

改变其常见风险因素至关重要

日前一项全球研究调查探索了导致中风风险的各种因素并得出一系列关键结论

“虽然高血压是最重要的危险因素，但我们也可以通过选择健康的饮食和体育活动来降低中风的风险。”

爱尔兰戈尔韦大学临床流行病学教授、首席研究员Andrew Smyth说，“作为一名医生和研究中风风险的人，我会鼓励人们避免或尽量减少碳酸饮料和果汁饮料的摄入，考虑改用水。”

该建议是一项名为INTERSTROKE的全球中风风险因素研究的结果，涉及27个国家或地区的近2.7万人，其中包括1.3万多名首次中风患者。

这项新研究表明，碳酸饮料（包括含糖或人工甜味剂的饮料）与中风风险增加22%有关。研究还补充说，每天饮用2种或2种以上此类饮料的人，中风风险急剧上升。

研究人员指出，许多以果汁为卖点的产品都是由浓缩物制成的，含有防腐剂和添加糖，可能会增加中风的风险。

研究发现，果汁饮料会使出血性中风的几率增加37%。如果每天喝2杯或2杯以上的果汁，患出血性中风的风险会增加2倍，而女性患出血性中风的风险最大。

果汁/饮料、碳酸饮料或两者的流行率

Smyth说：“并非所有果汁都一样。鲜榨果汁最有可能带来好处，但由浓缩果汁制成的果汁饮料，含有大量添加糖和防腐剂，可能有害。我们的研究表明，人们喝碳酸饮料的频率越高，中风的几率就越高。”今年早些时候，INTERSTROKE公布了一项关于咖啡和茶摄入的研究结果。

按地区划分的茶和咖啡消费流行率

研究发现，喝一点咖啡是可以的，但喝第4杯咖啡后中风的风险增加了37%。对喝茶的人来说，这个消息要好一些——每天喝3到4杯红茶可使中风风险降低29%，而同样数量的绿茶可使中风风险降低27%。但要记得，不要喝牛奶。研究表明，牛奶可能会阻碍茶中抗氧化剂的有益作用。

注意啦！

口渴时

选择水

一项大型国际研究表明

每天喝7杯水

来源: 上海市科学技术协会