一、大米磨成米粉
大米用水浸泡一段时间,米粒吸水后会慢慢变大变软,沥干水,磨一磨,就会变成大米粉。
二、细细长长的米线
大米粉可以制成细细长长的米线,也可以叫米粉,吃起来呲溜呲溜的,他们可以给我们的身体提供能量,也是一种常见的主食。
三、软糯可口的年糕(也叫米糕)
大米粉加水,和一和,揉一揉,变成胖嘟嘟的米团真可爱。
四、传统特色米粉
你知道有名的传统特色米粉有哪些吗?南昌炒粉,桂林米粉,云南米线,他们来自不同的城市,有着自己独特的味道,做法也是多种多样的。这些你有没有吃过呢?
来源: 科普江西
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