戴胜鸟（Upupa epops），又名山和尚、花蒲扇、臭姑姑、鸡冠鸟等，属于鸟纲佛法僧目戴胜科，科下仅一属戴胜属。拥有显著的棕栗色羽冠，羽冠在激动或惊恐时会展开竖立，平时则褶叠倒伏。栖息于山地、平原、耕地、森林、林缘、果园等多种开阔环境。以多种农业害虫为食，是一种益鸟。雄鸟间会因为领地和配偶发生格斗，最终由雌鸟选择胜者与之结合，每年产一窝。主要分布在欧洲、亚洲和北非地区，在中国也有广泛分布。

来源: 科普中国北大行之“人与自然和谐共生”

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