最近有一款颜色鲜艳

造型多样可爱

咬一口就能感受到

果酱爆浆口感的网红零食

深受孩子们喜爱

它就是

——蜡瓶糖

在短视频平台上

甚至还有儿童出镜带货

表示****蜡瓶糖虽然不能吞咽

**但“嚼一嚼，吸一吸，**再吐出来，非常好吃”

▲儿童“出镜带货”蜡瓶糖

日前

长沙市中心五一商圈的街头

出现许多怎么都清洗不掉的灰黑色油斑

当地街道联合辖区企业

使用了20多种制剂

都没能达到理想的清洗效果

而造成这些油斑的“罪魁祸首”

正是**“蜡瓶糖”**

一种热卖的零食

居然会产生如此顽固的污渍

里面到底是什么成分？

让人细思极恐……

01****“蜡瓶糖”真的安全吗？据了解，目前市面上售卖的蜡瓶糖配料主要为水、麦芽糖浆、白砂糖、食品添加剂（食品级蜂蜡、甜蜜素、山梨酸钾等）、食用香料。

蜡瓶糖质量参差不齐，有网友称，“购****买的蜡瓶糖没有生产许可和配料表，一股很重的味道，果酱也有股劣质的蜡味”，还有人称“很难吃，有股塑料味”。

一些商家声称蜡瓶糖的外壳是由蜂蜡制成，虽不能吞咽，但嚼一嚼无害。对此，食品工程博士、科普作家云无心认为，蜂蜡是蜂产品的一种，作为常用食品原料，可以添加在蜡瓶糖中，但现在暴露的问题是，违法“三无产品”充斥市场。“任何东西只要放到嘴里，不管是否吞咽，都应被当作食品来管理，都应符合食品标准。”

此前，有博主检测多款蜡瓶糖后发现，不少蜡瓶糖产品没有标签、配料表等基础信息，而且根本没有蜂蜡，反而含有致癌物**：****“我们检测了4个蜡瓶糖，3个都发现了多环芳烃，这是可累积的致癌风险物。”**

02避免盲目跟风，加强监管中国农业大学食品学院教授范志红提醒，对****于网红儿童零食要避免盲目跟风，蜡瓶糖属于新品类，目前缺乏相关质量标准和调查数据，很难说具体会对健康造成哪些影响。这些彩色糖果中的色素成分是什么，是否过多，也亟待规范管理。蜂蜡本身虽然没什么毒性，但就怕个别商家使用的不是蜂蜡，有其他污染成分。

中国食品产业分析师朱丹蓬也认为，这些****食品大部分没有国标支持，没有详细的配料组成，也没有风险提示，基本上属于违法违规的“三无产品”。很多孩子缺乏食品安全意识，因此不能任其游离在“监管之外”。

最后提醒

一些网红零食抓住

孩子喜欢鲜艳色彩和猎奇的心理

然而小孩子并不能判断零食的好坏

这时需要家长进行合理的干预

挑选安全、干净的食品

为孩子的健康安全护航

来源: 福建科普