给你一袋砂糖橘

一个小时之后

袋子里还剩几个呢？

答案肯定是：一个不剩！

砂糖橘确实是一种

会让人吃上瘾的水果

明明感觉就吃了几个，但不知不觉突然发现

一筐砂糖橘

啪！没了。

为什么小小的砂糖橘那么容易上瘾呢？

图源：Pixabay

1、****砂糖橘便宜又好吃首先，砂糖橘的价格相对比较便宜，一般几块钱一斤，便宜的甚至还有几毛钱一斤。

这就意味着爸妈能以比较实惠的价格，买到非常多的砂糖橘。

其次砂糖橘的味道相当不错，而且个头较小，重点是基本没有核，完全可以一口一个。

比起橙子要用刀切，砂糖橘的皮也相当容易剥。

香甜多汁的果肉含有不少糖分，伴随着橘子的香气在你的唇齿间爆炸，糖的摄入能够刺激大脑分泌多巴胺，让你继续产生愉快的感觉。

吃完一个砂糖橘，再拿起另一个砂糖橘，多巴胺就会继续分泌，大脑自然而然地产生“吃掉它！变快乐”的心理预期。

这时候，只需剥开橘子，这份预期就能很轻松地得到满足，随着又一个砂糖橘下肚，就给了大脑一个超预期的“奖赏”，继续促进多巴胺分泌。

这样的砂糖橘，又甜又好剥，价格又亲民，吃起来就像嗑瓜子，确实根本停不下来！

现在上网搜，还能找到不少因为吃砂糖橘停不下来引发的“惨案”。

2、为什么砂糖橘不能吃太多砂糖橘糖分高，会引起“上火”

砂糖橘含糖量大概是11%，一般砂糖橘吃10个左右，已经达到人一天的糖限量了。而大量糖分进入口腔，“上火”就有基础了：

①高糖分的环境是口腔细菌滋生的温床，细菌聚集多了，又不及时漱口，就可能出现口舌生疮、牙龈红肿的症状。

②有的人吸收糖分的能力较差，大量的糖使细胞中的体液渗出，就会让人感到口渴，甚至喉咙干痛。

砂糖橘性温，搭配梨、黄瓜、柚子、莲子、莲藕等凉性食物一起吃，可以有效防止“上火”。另外，菊花茶、金银花茶等凉性饮品也很适合。

图源：Pixabay

吃砂糖橘为什么会变“小黄人”？

如果吃太多橘子，皮肤会变黄。

这是因为橘子中含有丰富的类胡萝卜素，短时间内摄入过多，没有办法完全分解代谢，就会流入血液进入循环系统；

加之大多数类胡萝卜素是疏水性分子，会自然地和细胞膜、脂质体（亲脂性成分）相互作用结合在一起，致使黄色素沉着在毛细血管分布较丰富的皮肤内和皮下组织中，如手掌、足底部出现皮肤黄染现象，临床上称为“高胡萝卜素血症”，也叫“橘黄症”。

（图片来源于网络截图）

不过，出现这种情况也无需太担心，停止食用橘子一段时间后，加上大量喝水，这种发黄是会自然退去的，对身体健康没有什么影响。

需要注意，除了柑橘类，胡萝卜、南瓜、木瓜、芒果等蔬果中的胡萝卜素含量也很丰富，吃太多也会变成“小黄人”。

摄入太多热量，变胖

变“小黄人”还算好补救，但是变成一个“胖嘟嘟的小黄人”，可就没那么容易补救了。

砂糖橘的热量可不低，每100克砂糖橘的热量大约是56大卡，含碳水化合物13克[3]。吃七八个小小的砂糖橘，基本就等于二两米饭的热量了。

如果不节制地吃下去（一口气吃掉一大袋），那长胖就在所难免了。

3、砂糖橘的白丝丝可以吃吗？**砂糖橘上的白丝叫橘络，是果皮的一部分，是可以食用的。

它含有少量的精油和苦味物质。但是也没有传闻中的那些神奇功效，所以不喜欢吃且不嫌麻烦的在吃之前摘掉它也是可以的。

供稿单位：重庆天极网络有限公司

本文综合整理自腾讯医典、丁香医生、深圳卫健委、我是大医生官微

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来源: 重庆市科学技术协会

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