并非如此

“抗糖化”是最近几年比较流行的一个说法,或者是一种抗衰理论。许多人认为通过减少糖分的摄入可以有效延缓衰老过程,然而,这种做法并不见得靠谱。

我们需要明确什么是“抗糖化”。在生物体内,糖化反应是指还原糖与蛋白质、脂质等分子发生反应,形成晚期糖基化终末产物(AGEs)。这些物质的积累被认为是导致皮肤老化、失去弹性和光泽的主要原因之一。

然而,仅靠“抗糖化”并不能完全有效地阻止衰老。首先,人体内的糖化反应不仅仅由外部摄入的糖引起,还可能由体内产生的糖自催化形成。其次,虽然减少糖分摄入可能有助于控制体重和改善某些慢性疾病的风险,但它并不直接作用于减缓皮肤老化或改善皮肤状况。另外,皮肤老化是一个复杂的过程,受遗传、日晒、环境(例如空气污染)、生活方式(例如吸烟)等多种因素影响。

市面上,有一些“抗糖化”产品会声称通过减少糖化反应来保护皮肤,但其效果常被夸大,这类产品往往缺乏有效的科学证据支持。作为消费者,在选择这类产品时应保持谨慎,避免盲目跟风,以免被收割智商税。

要想真正地抗衰,或许可以做的是常规防晒、均衡饮食、适量运动、充足睡眠,必要时在专业医疗人士的指导下进行医美治疗。

作者丨唐教清 皮肤科主治医师 医学博士

审核丨冯珺 国药同煤总医院 皮肤科副主任医师

来源: 科学辟谣

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