9月1日#刘谦团队集体食物中毒#冲上热搜第一

据悉，8月30日晚间，刘谦巡演演出团队约30人因食用了当晚主办方外包供应商提供的工作餐后食物中毒，出现腹痛、呕吐等症状后紧急送医。

9月1日，杭州市西湖区食品药品安全委员会办公室发布通报称，对涉事饭店开展核实调查。目前，涉事饭店已暂停营业。

夏季气温升高细菌繁殖速度加快食物更容易腐败变质如果对卫生状况不加注意易发生食物中毒事件面对食物中毒该怎么做？食物中毒是一大类疾病，由于食入“有毒”食物而引起的急性中毒性疾病。

这类食物包括被细菌、真菌等微生物及其毒素污染的食物，含有毒素的动植物（毒蕈、河豚鱼等）和被毒物污染的食物。

急性食物中毒在炎热的夏秋季节最常见，随着气温升高，微生物繁殖速度加快，食物更容易腐败变质。

食物中毒的正确处理方法：

  • 对清醒者需要立即催吐

  • 饮用糖盐水以补充丢失的水和电解质

  • 症状较轻者要卧床休息，密切观察病情变化，严重者立即就医

  • 将食物样品或呕吐物带到医院鉴定

  • 尽量让患者左侧卧位

民以食为天，食以安为先
食品安全关乎个人性命关乎人类的生存与健康对于食品安全这些知识要知道！










来源: 福建科普