9月1日

#刘谦团队集体食物中毒#冲上热搜第一

据悉，8月30日晚间，刘谦巡演演出团队约30人因食用了当晚主办方外包供应商提供的工作餐后食物中毒，出现腹痛、呕吐等症状后紧急送医。

9月1日，杭州市西湖区食品药品安全委员会办公室发布通报称，对涉事饭店开展核实调查。目前，涉事饭店已暂停营业。

夏季气温升高
细菌繁殖速度加快
食物更容易腐败变质
如果对卫生状况不加注意
易发生食物中毒事件
面对食物中毒该怎么做？

食物中毒是一大类疾病，由于食入“有毒”食物而引起的急性中毒性疾病。

这类食物包括被细菌、真菌等微生物及其毒素污染的食物，含有毒素的动植物（毒蕈、河豚鱼等）和被毒物污染的食物。

急性食物中毒在炎热的夏秋季节最常见，随着气温升高，微生物繁殖速度加快，食物更容易腐败变质。

食物中毒的正确处理方法：

  • 对清醒者需要立即催吐

  • 饮用糖盐水以补充丢失的水和电解质

  • 症状较轻者要卧床休息，密切观察病情变化，严重者立即就医

  • 将食物样品或呕吐物带到医院鉴定

  • 尽量让患者左侧卧位

民以食为天，食以安为先
食品安全关乎个人性命
关乎人类的生存与健康
对于食品安全这些知识要知道！













来源: 福建科普