鱼刺卡“喉”不可怕，科学应对保安全！

作者：章秋燕

近期一名法国演员遭鱼刺卡喉，

及时就医，

中国医生成功拔出鱼刺登上新闻。

而鱼刺卡喉这种事情应该很多人都经历过。

鱼肉鱼汤味道鲜美，

营养丰富，

深受大家喜爱，

但吃鱼时只要稍不留神，

就会被鱼刺卡喉。

那我们在处理鱼刺卡喉的时候有哪些误区呢？

误区一：吞咽饭团

很多人认为，卡了鱼刺第一步就是立即吃一大口饭团，这样会把鱼刺裹住，顺到胃里。但这种方法是很不科学的，吞咽饭团不仅会造成噎住的危险，也会让鱼刺更深地刺入肉中，难以拔除，甚至卡在更为危险的位置，严重者可危及生命。

误区二：大量喝醋

很多人认为：喉咙卡住鱼刺后，只需要吞咽食物将其吞下去，然后喝醋软化就可以解决问题，因为这是民间一直流传的“土方法”，而且非常有效，比如身边的某某某，鱼刺卡喉喉就是这样处理，也顺利解决问题！但有人曾做过试验，将鱼刺放入醋中两天后取出仍比较坚硬，因此喝醋并不能真正起到软化鱼刺的作用，还可能会延误治疗时机

误区三： 大口喝水。

大口喝水时不停做吞咽动作，十分容易引起鱼刺位移，导致鱼刺卡位的程度加深，危害会更大。所以，一般只需要简单漱口后便尽快去医院就诊。

以上三种误区是非常常见的，但大家不知道这些方法是很凶险的，侥幸咽下去也有可能再卡入其他地方，一旦感染或卡在重要部位会更危险。

鱼刺卡喉后安全有效的做法是什么呢？

1、当出现鱼刺卡喉后，应立即停止进食，最好连水都不要喝，放松咽喉，尽量减少吞咽动作。

2、用咳嗽动作使鱼刺脱落，细小的鱼刺会随着咳嗽脱落下来。

3、看得到的鱼刺，可以低头弯腰，试着轻轻咳嗽，或者可以用勺子或者筷子压住舌头前三分之二处，举起手电筒观察喉咙的入口两边及四周，如发现鱼刺可用镊子轻轻夹出。

4、如果鱼刺很大很硬，感觉颈部、胸部刺痛感强烈，这时候需要立即就医。有些鱼刺、医生10秒就能帮您搞定；而有些复杂的病例甚至需要手术开胸处理。

最后温馨小建议：

• 1、鱼刺卡喉的情况大多是在吃饭看电视或吃饭聊天等注意力不集中的时候发生的，生活中应养成良好的饮食习惯，吃饭时尽量少说话。
• 2、聚会时如果大量饮酒，最好少吃多刺的鱼、鸡块等食物，免受伤害。吃饭的时候要充分咀嚼，以免给异物可乘之机。
• 3、家里如果有上了年纪的人，特别是有假牙、口腔辨别力较差的，还是建议吃无刺无骨无核的食物，如红枣之类的食物建议食用前给老人去核，以避免不必要的麻烦。

策划制作

作者丨章秋燕

审核丨尹小林

海军军医大学第二附属医院眼科、烧伤整形外科、胰胆外科

监制｜高连娣

海军军医大学第二附属医院护理处总护士长 副教授

出品丨中国人民解放军海军军医大学第二附属医院

来源: 长征科普之路