1960年至2015年间,全球农业产量增长了两倍多,这一扩张有助于养活饥饿的地球人口。但农场的扩张也导致森林、草原和其他自然空间被砍伐,引发了一波土地退化浪潮。
在全球范围内,目前已正式退化的土地面积超过20亿公顷,面积几乎相当于印度和俄罗斯的总和。这种退化导致世界各地的生态系统崩溃,并正在将100万种物种推向灭绝。
东北黑土地。图源:绿会志愿者
“过去几十年的农业繁荣帮助消除了饥饿,并使数百万人摆脱了贫困,”联合国环境规划署(UNEP)生态系统司副司长Bruno Pozzi说。“但粮食系统也是生物多样性丧失的最大驱动因素,除非我们使其更加可持续,否则我们可能会破坏自然世界,而自然世界是我们经济和社会的基础,也是世界各地人民健康和生计的基础。”
《生物多样性计划》是一项2022年全球协议,旨在保护自然世界,其目的部分在于使粮食系统更加可持续。该计划的23个目标包括到2030年保护30%的陆地、海洋和内陆水域。
随着各国开始实施该计划,世界各地的非营利组织和农民已经开始努力使农业更加环保。下面介绍一些具体的值得借鉴的举措。
充分利用雨水
随着土地退化,土壤的保水能力急剧下降。这导致植被消失,并引发干旱和侵蚀的恶性循环。这一过程部分由气候变化推动,正在撒哈拉以南非洲上演,导致粮食不安全和饥荒。
环保组织JustDiggit为这个问题想出了一个巧妙的解决方案:挖水堤。这些半圆形的坑可以收集雨水,否则雨水会被冲走,冲走的土壤会变得贫瘠,有助于迅速使大片土地重新变绿。
JustDiggit表示,到目前为止,他们已经挖了30万个土坑,并与数百万农民和牧民一起恢复了40万公顷以前干旱、退化的土地。这一过程有助于提高农业产量和改善牧场,同时也促进了野生动物的回归。JustDiggit是联合国生态系统恢复十年计划的合作伙伴,该计划是一项全球性恢复自然空间的努力。
将农场变成食物森林
在过去的100年里,许多农民已经转向在田里种植单一作物,使他们的农产品更容易用机械收获。虽然这提高了产量,但缺乏多样性正日益对生物多样性和土壤健康构成威胁。
在肯尼亚、马里、塞内加尔、坦桑尼亚和乌干达,许多农民在非政府组织“未来树木”的支持下,重新开始种植多种作物,并在作物间种上树木。这使他们的土地变成了类似森林和野生花园的地方,这一过程被称为农林业。
“未来树木”培训了数万名农民,其中许多人生活在退化的土地上,生活贫困。自2014年以来,该组织帮助恢复了41000多公顷土地,提高了作物产量,恢复了牧场,并为野生动物提供了栖息地。
这项努力最近被评为联合国世界恢复旗舰,这一荣誉表彰了恢复自然的开创性努力。
生物多样性计划与农业
生物多样性计划是2022年达成的一项全球协议,部分重点关注各国如何使农业和粮食系统更加可持续。该协议呼吁各国确保以保护生物多样性的方式管理农场、渔业和森林。它还呼吁各国逐步取消对生物多样性有害的农业补贴,减少污染对环境的影响,而污染的主要来源是农场径流。
保护和养护牧场
世界上一半以上的陆地表面被草、灌木或稀疏的耐寒植被覆盖。这些牧场,有时也被称为旱地,生产出全球44%的农作物,养活了20多亿人。然而,联合国防治荒漠化公约(UNCCD)最近的一份报告发现,由于滥用、气候变化和生物多样性丧失等因素,许多牧场正在迅速退化。
2021年,联合国环境署与黎巴嫩重新造林倡议合作,在贝卡谷地启动了一个试点项目,种植橡树、无花果树和杏树丛。绿色植物为牲畜提供了食物,同时防止了水土流失、截留了水,支持了生物多样性的恢复。
尽管女性生产了全世界一半的粮食,但她们拥有的土地却不到总土地面积的五分之一,而且她们还占全世界饥饿人口的70%。帮助妇女获得与男性同等的生产资源,可使她们农场的产量提高30%,从而帮助1.5亿人摆脱饥饿。
在喀麦隆,联合国环境规划署和全球环境基金(GEF)与非营利组织雨林联盟和环境、自然保护与可持续发展部合作开展了两个项目。这些努力旨在通过促进可持续的、以社区为基础的土地管理来加强妇女的经济和社会权利。
无污染农业
每年使用近40亿吨农药和120亿公斤农用塑料。这些化学品和产品虽然可以提高粮食产量,但却很危险。每年有多达11000人死于农药的毒性作用,化学残留物会损害土壤健康并破坏生态系统,威胁生物多样性。
联合国环境规划署正在与全球环境基金合作,努力在几个发展中国家对抗农场污染。这项为期五年的计划预计将防止排放超过51000吨有害农药和超过20000吨塑料废物。随着农场和农民转向低化学和非化学替代品,这将保护超过300万公顷的土地免于退化。
关于生物多样性计划
地球的自然资源正在严重衰退。一百万个物种濒临灭绝,土壤变得贫瘠,水源正在枯竭。《生物多样性计划》(原名《昆明-蒙特利尔全球生物多样性框架》)提出了到2030年遏制和扭转自然丧失的全球目标。该计划于2022年12月由世界各国领导人通过。为了应对自然危机的驱动因素,联合国环境署正与合作伙伴合作,在陆地和海洋景观方面采取行动,改变我们的粮食系统,并缩小自然资金缺口。
关于联合国生态系统恢复十年
联合国大会宣布2021-2030年为联合国生态系统恢复十年。该计划由联合国环境规划署和联合国粮食及农业组织牵头,在合作伙伴的支持下,旨在防止、遏制和扭转全球生态系统的丧失和退化。它旨在恢复数十亿公顷的土地,包括陆地和水生生态系统。作为一项全球行动呼吁,联合国生态系统恢复十年汇集了政治支持、科学研究和财政力量,以大规模扩大恢复规模。
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编译 | Daisy
审核 | Maggie
排版 | 绿叶
参考资料略
来源: 海洋与湿地