“雨生百谷夏将至。”

谷雨时节,雨自然是重点。对于北方来说“春雨贵如油”,而在南方就是“春无三日晴”。但无论是哪里,在布谷鸟的声声催耕中,充足而及时的雨,才能让农家种下一年的希望。与此同时,春天就要谢幕了。

“唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”

说的就是谷雨时节的洛阳牡丹,而这国色天香可是用一整个春天呵护出来的。牡丹在立春时节发芽,惊蛰开始现蕾,春分抽出花茎,清明花蕾增大。直到谷雨前后,牡丹才终于盛放惊艳了暮春。在一片繁花似锦中告别春天,也算是仪式感满满了。

“正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。”

谷雨时节的茶叶发育充分,滋味鲜爽甘醇,价格也更实惠,是寻常百姓家更易得到的一盏好茶。谷雨天品谷雨茶,以此替春天谢幕,最是应景。

“雨前香椿嫩如丝。”

春天的风景也藏在美食里。一年一会的香椿,最能代表春天。吃上一口,把春日的香气留在舌尖。

春归谷雨,夏至未至。愿你惜春望夏,莫负好时光。

来源: 江西气象