今天是不是都被好吃的、好看的各种照片刷屏了?今天给大家推荐一款非常好吃的小吃。
不仅可以在520,521这个特殊的日子送给重要的人。在平时,也可以做一些这样的零食作为下午茶,分给办公室的同事或者让孩子拿去分给小伙伴,都是非常不错的选择~
蝴蝶酥的主要食材就是家里都有的手抓饼,吃不完的手抓饼,用点巧思,做成好吃好看的蝴蝶酥~用手抓饼的好处就是可以直接略过自己做酥皮的步骤,在时间和可控性上有了很大的进步!
如果觉得单纯的蝴蝶酥比较单调,还可以发挥你自己的想象力,或者让孩子加入进来。锻炼孩子的动手能力,寓教于乐,何乐不为。抓紧试试吧~
材料:
手抓饼2张,面粉适量,蛋液适量,桂花糖适量
步骤:
1,将两张饼叠放在一起,撒上面粉,擀实,撒上桂花糖,擀实
2,两边向心,对着卷起来,在上面均匀刷上蛋液,再撒一层桂花糖
3,用卷饼纸卷好后放入冰箱冷冻十分钟,拿出后切成5毫米厚的片,放入170度的烤箱烘烤20分钟即可
来源: 营养师-蓝冰滢