浙江 张一成 文并摄影

洋浦盐田位于海南省儋州市洋浦区的盐田村，已有1200多年制盐历史，至今保留着完好的原始盐场，并沿用古老传统日晒海水制盐工艺。每月大潮时海水会淹没海边的盐泥，海水中的盐份会被盐泥汲取。海水退潮后，盐工们将盐泥用耙子耙松，让太阳暴晒上3天，盐泥就含有很高的盐份了。再将含有盐份的海泥放进盐池，过滤出卤水。最后把卤水倒进盐槽，等水分蒸发，留下来的就是盐。

来源: 新视界