未来农业与人类健康之间的关系是紧密相连的。随着科技的不断进步和人们对健康生活的追求，未来农业将更加注重可持续发展、生态友好和高效生产，以满足人类对健康食品的需求。

未来农业将更加注重环境保护和生态平衡。通过采用生态农业、有机农业等环保型农业模式，减少农药和化肥的使用，保护土壤和水资源，维护生态平衡。这样的农业模式不仅可以提高农产品的品质和口感，还可以减少农产品中的有害物质残留，对人类健康更加有益。面对环境问题和食品安全挑战，生态农业逐渐成为未来农业的重要发展方向。生态农业以质量安全为首要任务，旨在保护人体健康、生态环境和生物多样性。生态农业的兴起将推动农业向更加可持续、健康的方向发展。

【图1 有机农业】

未来农业将更加注重健康食品的研发和生产。随着人们对健康饮食的需求不断提高，未来农业将更加注重研发和生产功能性食品、营养食品等健康食品。这些食品富含人体所需的营养成分和功能性物质，可以帮助人们增强体质、提高免疫力、预防疾病等，对人类健康有着重要的促进作用。随着生活水平的提高，人们不再仅仅满足于吃饱，而是更注重食品的健康和营养。生物技术的发展使得农业与健康产业的结合成为可能，通过育种技术和栽培技术的提高，农产品可以定量富集某些营养成分或功能性物质，满足人们对功能性食品的需求。

【图2 食品研发】

未来农业还将更加注重数字化、智能化技术的应用。通过利用大数据、物联网、人工智能等先进技术，实现农业生产的精准化、智能化和高效化。这不仅可以提高农业生产效率和质量，还可以降低农业生产成本，提高农作物的产量和质量为人类提供更加健康、安全、便捷的农产品。农业与全球健康大数据的结合：全球人体健康大数据研究水平的提高，使得农业与人体健康之间的关系更加紧密。未来农业将更加注重以人体系统化康养为导向进行研发生产，以满足人们对精细化、系统化、便利化的康养养生需求。

【图3 大数据应用于农业】

总之，未来农业与人类健康之间的关系是相互促进、共同发展的。未来农业将更加注重环保、健康、数字化和智能化等方面的发展，为人类提供更加健康、安全、便捷的农产品，促进人类健康和生活质量的提升。同时，人类也需要关注农业发展中可能带来的问题，如生态破坏、食品安全等，通过科学管理和政策引导，确保农业发展与人类健康的和谐共生。

来源: 西北农林科技大学