愉快的寒假生活已结束,进入紧张忙碌的新学期,家长们会担心孩子消耗大、容易饿,在三顿正餐之间给孩子备点零食,消除饥饿感的同时也能作为正餐的营养补充。
但花花绿绿的零食迷人眼,怎么为孩子挑选健康有营养的零食呢?听听专家怎么说吧~
零食是指一日三餐时间之外吃的所有食物和饮料,不包括水。学龄儿童可以在正餐为主的基础上,合理选择和食用零食,但不能用零食代替正餐。
健康的零食摄入可以在正餐以外为学龄儿童提供一定的营养补充。
不健康的零食会影响儿童的正常发育,增加超重肥胖的风险。
关于合理选择零食
家长要注意以下几点:
01
选择干净卫生、营养价值高、正餐不容易吃到的一些食物作为零食。如原味坚果、新鲜水果、奶及奶制品等:
★ 水果和能生吃的新鲜蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维;
★ 奶类、大豆及其制品可提供优质蛋白质和钙;
★ 原味坚果,如花生、瓜子、核桃等富含蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素E。
02
含盐、油或添加糖高的食品不宜作为零食,如辣条、薯条、薯片等。
03
不要把无生产日期、无质量合格证或无生产厂家信息的“三无”产品作为零食给孩子吃。
04
吃零食的时间不宜离正餐时间太近,可以在两餐间吃零食。吃零食和正餐最好间隔1小时以上,睡前半小时最好不要吃零食。
05
看电视或其他视屏时不宜吃零食,玩耍时也不宜吃零食。
06
吃完零食要及时漱口,注意口腔卫生。
07
吃零食的量不宜过多,以不影响正餐的食欲为宜,零食提供的能量不要超过每日总能量的10%。
现在的生活质量提高了,越来越多的家长注重孩子的饮食健康,给小朋友挑选零食时不妨适当选择一些推荐的食品,助力孩子们健康成长。
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来源: 北京市疾病预防控制中心