5、越冬期的管理技术：

《涂干 埋土 灌水 绑草 围盖》

5.1：涂干，其核心技术为，气候温暖且能安全越冬的地区，一些生长充实健壮的苗木，用涂白剂掺和些许石硫合剂，对其主干，及其主枝基部进行涂白，其目的在于防病、防冻、防日灼。

5.2：埋土，其核心技术为，气候严寒的地方，果树不能安全越冬的地区，或生长不充实，过小的苗木，整株埋于土中，防止冻害，埋土是极为特殊的气候中，不得已的技术，有时候可能是大树，大树埋土深度为主干离地面的1/3以上为最好。也有极为特殊的情况是大树腐烂病致使主干腐烂，此时埋土深度，随之发生改变，埋土深度为腐烂病往上10CM以上为宜。

幼树埋土前，先将枝梢适当捆缚，在嫁接口背面枝干顺者苗木，压倒方向做一土枕，然后将苗木弯靠于土枕上，覆土埋实，埋土厚度15cm。春分后创开土堆，缓慢将苗木放出。

幼树弱树，或者在极端天气下，为了保护树苗，不得已选择埋土防寒技术的时候，应注意幼树整株应当全部埋严,在树势过大过旺，不允许的情况下，尽量结合自己的实际情况，选择保护主干为主要，幼树弱树绝不能只在基部埋一土堆，大部分枝梢裸露在外，这样裸露部分在第二年会全部形成干枯，甚至死亡，过大的树苗其自身有一定抵抗性，但在极端天气中，埋土的选择更换为围盖，如玉米秸秆，围绕保护，或者其他秸秆类的围绕，其目的均在于保护树苗在极端天气下的成活。

5.3：灌水，有条件的果园，在土壤冻前，进行全园灌水，从而提高土壤中的含水量，用以预防苗木失水和冻害。灌水时土壤不能封冻，气温也不能太低，否则会在园地表面产生冰盖，造成根系缺氧，无条件的果园可结合天气，雨雪等，充分善用即可。

5.4：绑草围盖，此技术主要针对的是一些突发情况，如地上地下，野生动物的啃食，或者极端天气中才能用到。

帮草主要是预防地上的野生动物啃食主干以及极端天气下的御寒，围盖主要针对的是地下，野生动物啃食根系以及大树的御寒，其核心技术为，幼树用草类，围绑即可，厚度为树体的3倍，高度如预防啃食40cm即可，如预防严寒，尽量全包为宜，若树过大则以保护主干为目的即可，有条件的如果遇到极端天气，可选择秸秆如玉米杆等进行围盖。地下围盖主要针对的是地鼠，目的在于防治啃咬根系，造成苗木死亡，其核心技术为，不建议铁网围绕，其弊端太多，应该在土壤结冻前，利用秋施基肥的时候，对其坑洞进行破坏，有条件可灌水，并在地下的四周用肥料包围，由于肥料刺激大，故而产生了一定的预防作用。

6、四季管理（综合修剪 有机无机综合施肥）技术：由于选用栽植苗木大小的不同，从而管理修剪又有不同，综上总结的5项措施多项技术，应当结合自己的实际情况综合修剪，果树四季均可修剪，不受限制，修剪的因素跟气候环境，土肥水息息相关。

6.1：:气候温暖则树势生长快，反之则缓，肥力深沃则树旺，反之则树弱，如水充裕果树则强，反之则小，品种不同则又有不同，砧穗组合不同又有不同，最后就是修剪技术，修剪应当结合这几个因素，综合考虑为主，在修剪方面，每个人都有自己的喜好，也都有自己的独到之处，其主要原因是环境的不同，同样的地方，同一块地，品种不同则修剪不同，旁边的地又会有不同，因此修剪技术是无穷无尽的，只要明白果树的修剪原理即可。

6.2：因此果树真正的修剪核心技术为：环境 气候 品种 砧穗 土 肥 水 人为技术等，9个方面，综合交叉，往复式考虑，然后必须要结合1-4年为幼树期，5-8年为初果期，8年以上为盛果期，20年以上为老龄期，4个大时期考虑，然后必须再次结合，萌芽前后，开花前后，花芽分化期前后，苹果采摘前后等，4个阶段考虑，在结合春夏秋冬四个季节的特性考虑，如此所有的综合考虑才算是完成了修剪。

来源: 王恩科