苦瓜 (Momordica charantia)原产印度尼西亚的外来物种。宋元时期传入中国，已归化。可食，可作围篱观赏。以瓜、根、藤及叶入药。清暑涤热、解毒、明目。

花黄皮癞瓜，丑陋挂篱笆。

不羡晚霞晚，东风霜露华。

名 称：苦瓜

拉 丁 名：Momordica charantia

分类地位：葫芦科 Cucurbitaceae苦瓜属 Momordica

别 名：凉瓜、癞葡萄、凉瓜、癞瓜、锦荔枝、金铃子、角状苦瓜、红姑娘、红羊、苦瓜藤、苦瓜叶、麻环、菩达、锦荔子、苦瓜七、balsampear。

异 名：Momordica sinensis、Momordica chinensis、Sicyos fauriei、Momordica indica、Cucumis argyi、Momordica charantia var. abbreviata、Cucumis intermedius、Momordica charantia f. abbreviata 、Momordica charantia subsp. abbreviata 、Momordica charantia var. muricata 、Momordica elegans.

识别特征：

1、多分枝攀援状柔弱草本，被柔毛，卷须纤细不分歧，长可达20厘米。

2、叶柄细，叶片近圆形，脉上密被柔毛，5-7深裂，裂片长圆形，边缘具粗齿或小裂片，基部弯缺半圆形，叶脉掌状。

3、雌雄同株，雄花单生叶腋，苞片绿色，椭圆形，花萼裂片近披针形，被白毛，急尖，花冠黄色，裂片椭圆形；雌花单生，子房密生瘤状突起，膨大柱头3枚，2裂。果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，长可达20厘米，有绿色、白色、橙黄色多种颜色，3瓣裂，内含种子多数，种子长圆形，灰白色，具红色假种皮，两端各具3小齿，两面具凹陷刻纹，长约15毫米，宽约10毫米，厚约2毫米，侧缘黑褐色，具浅色小瘤突，种仁乳白色，长圆形，基部圆，先端具小尖突，近三角形。

国内分布：国内常见普遍栽培。宋元时期传入中国，已归化。拍摄于山东省威海市栽培。

国外分布：原产印度尼西亚。广泛栽培于世界热带到温带地区。

物 候 期：花、果期5-10月。

经济价值：苦瓜 (Momordica charantia)味甘苦，可作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用，种子可作瓜子食用，种仁味香。苦瓜藤攀援于围墙或篱笆，藤蔓碧绿，小花金黄，具较好的观赏价值。

药用价值：

以瓜、根、藤及叶入药。苦，凉。入心、脾、肺经。清暑涤热、解毒、明目。用于中暑发热、消渴、赤眼疼痛、痢疾、牙痛、肠炎、痢疾、便血，外用治痱子、疔疮疖肿。

编辑：Pierre

来源: 物种科普