春节的餐桌上有主食，有大鱼大肉，那同样无法缺少的还有甜品。现在很多家庭会选择自己做一些力所能及的小甜品来装点年夜饭的餐桌。

不仅可以烘托过年的气氛，最重要的是自己做的更干净、放心。今天给大家推荐的是从老人到小孩都非常适合的黑芝麻丸。

要说黑芝麻对于身体健康的好处那是毋庸置疑的。黑芝麻含有丰富的蛋白质和矿物质，还有不饱和脂肪酸、维生素E、芝麻素及黑色素等，具有滋养肝肾、益血乌发、降低胆固醇、保护血管等功效，可以缓解和改善肾气不足所致的虚损病。

同时黑芝麻含有大量的不饱和脂肪酸，可维护血管健康，对高脂血症、高血压等疾病都有一定的预防及改善作用。

日常家庭中单纯吃黑芝麻的机会比较少，不妨就在过年的时候，用点小巧思，让黑芝麻做成甜品~丰富餐桌的同时还能补充营养~一举两得~

为了黑芝麻丸的口味，在制作的时候放了蜂蜜和糖浆，再加上黑芝麻本身也有脂肪，所以含糖量和脂肪含量相对还是比较高的。甜品虽好，吃起来也不要贪多啊~

材料：

黑芝麻养生粉150g，糯米粉50g，蜂蜜90g，玉米糖浆60g，芝麻油30g

步骤：

1，糯米粉入锅，炒至焦黄，盛出后与黑芝麻粉搅拌均匀，混合备用

2，将蜂蜜、糖浆、香油倒入粉中混合均匀，取部分搓成团放入模子中，压实后倒出即可

来源: 营养师-蓝冰滢