重度弥漫性脂肪肝是一种严重的肝脏疾病，此时肝脏细胞已经有66%以上呈现脂肪样变。这种情况如果不及时控制，会导致肝细胞大量坏死，引发脂肪性肝炎，进而发展成为肝纤维化和肝硬化。

因此，对于重度弥漫性脂肪肝，我们需要采取积极的措施进行控制。首先，我们需要尽快进行肝功能检查，特别是要关注转氨酶是否出现异常。如果转氨酶出现异常，说明肝脏已经受损，需要立即进行保肝治疗。保肝治疗可以通过药物治疗、饮食调理和生活习惯的改变等多方面入手，帮助肝脏恢复健康。

此外，饮食控制也是非常重要的。我们应该注意减少高脂肪、高热量、高糖和高盐的食物摄入，增加膳食纤维等营养素的摄入，保持健康的饮食习惯。同时，多进行锻炼也是消耗体内脂肪的有效方法，可以促进新陈代谢，加速脂肪的燃烧和消耗。

最后，对于病因的控制也是不容忽视的。吸烟、饮酒等不良习惯会对肝脏造成损害，因此戒烟、禁酒是非常必要的。对于肥胖人群来说，积极的减肥也是控制重度弥漫性脂肪肝的重要措施之一。只有全面控制这些因素，才能够有效地控制重度弥漫性脂肪肝的发展，保护肝脏的健康。

来源: 肝胆外科孟泽武医生