进入冬季，天气变化明显，心脑血管疾病也进入高发期。吃什么保护心脏？吃什么保护血管？也是所有“三高”和心脑血管疾病患者最关心的话题。

我们一起看看《中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南》里列举的10种食物。

1、谷薯类

谷就是全谷物，主要是没有加工过的粮食。我们平时主食主要是面粉做的馒头、饼、面条以及稻子加工过后的大米或米粉等。这些都是精细粮。大量研究证实，精细粮过多，会增加三高风险、肥胖风险、心脑血管疾病的风险。

《中国健康生活方式预防心血管疾病指南》（以下简称“指南”）指出要增加全谷物，有助于降低2型糖尿病以及心血管发病和死亡风险。

建议每人每天可以吃全谷和杂豆类50~150克；薯类50~100克。

2、水果

“指南”提到增加水果的摄入，可以降低高血压、脑卒中及主要心血管发病风险，并建议每人每天200~350克水果。

3、蔬菜

“指南”提到增加蔬菜的摄入，可以降低高血压、脑卒中及主要心血管发病风险。每人每天300~500克蔬菜，做菜少油少盐，热锅凉油、快炒快出。

4、鱼肉

“指南”指出：相对较少或不摄入鱼类者，增加鱼类摄入能够降低心血管疾病发病和死亡风险。每周300~525克鱼，或每周至少2次鱼。

5、大豆

“指南”指出食用豆制品有助于降低心血管发病风险。建议每天平均吃25克大豆或相关豆制品，如大豆、黑豆、豆腐、豆干。

6、坚果

“指南”表示，适量摄入坚果有助于降低冠心病和脑卒中的发病风险。一天一把坚果，您在吃吗？

7、奶类

“指南”指出：与从不喝牛奶的相比，每天饮用150~300克牛奶，心血管发病风险降低23%。每天300~500克牛奶及奶制品，您在坚持喝吗？

8、茶

“指南”提到，习惯饮茶的人，心血管发病风险更低。

9、咖啡

“指南”提到，适量咖啡（现磨咖啡）具有心血管保护效益。

10、辣椒

“指南”提到常吃辣者，冠心病风险降低22%。

因此，真正健康的能够保护血管、保护心脏的食物，是多样化的食物，是上面列举的十大类食物，而不是具体的十个食物。在这个基础上，尽可能做到食物多样化，这才能吃得健康！

此外，要注意的是，没有具体的某一种食物能直接保护血管保护心脏；吃山楂、吃洋葱、吃木耳、吃芹菜、喝玉米须，还是什么保健茶、养生茶都是忽悠，都是谣言！

附赠5个日常护心习惯，

早开始早获益！

1、饮食控一控

要管住嘴巴，保持健康体重；多使用富含膳食纤维的食物，如芹菜、菠菜、玉米、麸皮等；注意补充水分，晨起空腹喝一杯温水。

2、困乏醒一醒

在秋冬季节，高血压人群更应注意睡眠，夜卧早起；保持情绪平稳，莫过急过躁；注意午睡时长，以15-30分钟为宜；注意少喝含有咖啡因的饮品，如咖啡、茶等；睡前不饱餐，避免剧烈运动。

3、适量动一动

适当的户外运动不仅能够增强血液循环，改善心肺功能，还有助于减少秋季乏困以及减肥健身，八段锦、五禽戏、易筋经、太极拳都是比较适合的运动。

4、血压测一测

做好血压检测，如有不适，及时就医；高血患者合理用药，不擅自进行药物加减；同期检测血糖、血脂等理化指标。

5、穴位按一按

可选取内关、神门、膻中穴等穴。使用拇指或食指指腹按压穴位，左右交替进行，产生酸、麻、胀、痛、热等感觉为度。每天上下午各进行一次，每穴按摩2-3分钟。

来源: 人民网科普、健康时报、人民好医生