寒冷的天气总是会需要一些热乎乎的食物。今天给大家推荐的就是大人和孩子都爱吃的醪糟汤圆。要说醪糟，其实还真的是一款很不错的食物。

从中医食疗的角度上来讲醪糟属于性温、味甘、涩，归脾经和胃经，对于食欲不振、消化不良、腹痛、腹胀、脾胃虚弱的人，适当喝醪糟具有很好的滋补脾胃、健脾开胃、增进消化能力的功效。

在此还是要说一下，醪糟严格意义上来说也是算米酒的一种，所以醪糟还是含有少量酒精的，适量喝一点有助于促进胃肠消化，有一定健胃消食的作用。

所以千万不要觉得醪糟的酒精度数低，就开始哐哐炫，这并不推荐哦~大量酒精在机体蓄积，有可能会导致机体短时间无法大量代谢而引起头晕以及头痛等症状,影响身体健康。

当然如果孩子的年级比较小，也不太推荐孩子喝醪糟，毕竟说破大天去，醪糟也算是酒了。千万不要觉得对醪糟抱有侥幸心理哦~

材料：

醪糟100g，枸杞子30粒，速冻黑芝麻汤圆适量

步骤：

1，锅内加水烧至变温，加入枸杞子煮至水沸腾

2，下入醪糟至水烧开，下入汤圆，搅拌几下防止粘锅，盖上盖子炖煮汤圆

3，3-5分钟后打开盖子，适当搅拌防止粘锅

4，再盖上盖子煮至汤圆飘起，适当搅拌后煮至汤汁浓稠即可

来源: 营养师-蓝冰滢