别名 | 小旋花、面根藤、狗儿蔓、葍秧、斧子苗

功效 | 健脾益气，利尿调经，疝气疥疮

小时候见到这种野花，花朵淡粉色，形状酷似喇叭。当我正准备伸手摘取时，却被母亲喊住，母亲说：“那是打碗花，千万别摘，如果摘了，吃饭时会把饭碗打碎。”想到打碗，自然惶恐。早些年，饭碗比较珍贵，有些人家打碎了碗还是要找人把碗补上。小孩子如果把碗打碎，难免会被父母一顿责骂，很多小孩子看到打碗花，自然都会远离，不敢靠近，生怕晚上吃饭把碗打碎惹父母不高兴。

我因为打过碗，还遭到母亲鸡毛掸子的责罚。打碗花就这样在我脑海的野花集中成了“反派”角色。为此，我没有去摘，可心里不甘，想不通一朵花与饭碗的关联。童年的我已经开始叛逆，大人越发提醒不让去做的事情，反之却能勾起我的好奇心和兴趣。当然，大人说过角瓜妞不能用手摸，之后，我偏偏挨个去摸，造成那些还没有长大的角瓜都枯萎了，大人不知道这是我的杰作，还猜测说遇到了虫害。至于不准摘打碗花的告诫，我没有当作了耳旁风，且惦记着去验证其中的分量。真是天助我也，母亲去山坡侍弄她开垦的那片地，我则成了自由自在的“小神仙”，可以在这片山坡地的周围抓蝴蝶，摘野花。母亲带我出发较早，她说早上天不热，不用顶太阳铲草。这时的野草野花似乎刚刚沐浴过，花是水汪汪鲜艳，叶片也一样水灵灵翠绿，尽管这般美莹莹，也没有逃脱我的“魔掌”。不去管这些花叫什么名字，见花就摘，红色的，黄色的，粉色的，紫色的，不一会，小手掌里满满的。这时，我见到打碗花，一朵，两朵，我摘了很多朵。之后，我把这些花放在我的背篓中，又去追蝴蝶了。中午时分，我翻出野花欣赏着，发现打碗花枯萎了，顿时感到怅然若失。随后，我又去寻找打碗花，想再摘几朵补充我的花束，来填充内心的失望，然而，剩下未摘的花朵都萎缩成一个螺丝钉的样子，收敛了美艳的身躯。

回家后，我吃饭很小心，就怕打碎饭碗。出乎意料，我没有打碗。此后，我觉得大人也会“说谎”。在农村长大的孩子，牙痛也是常见病。吃凉的，吃酸的，都会疼痛，着急上火也会牙龈肿胀。牙疼不是病，痛起来要人命。记得一次我牙疼得龇牙咧嘴，母亲起早摘回一筐打碗花的茎叶和花朵，放入捣蒜的石臼中捣烂，黏糊糊敷在我的腮帮上，每隔三五分钟换一次，如此反复多次，也不知是打碗花的疗效，还是凉爽的感觉分散我的注意力，居然不痛了，打碗花居然成了牙痛的克星。晚饭时，我闷头吃饭，还时不时瞥向母亲，我担心她会把饭碗打破。

这件事后，我见到外婆时，一五一十讲了我采摘打碗花，没多久花朵就枯萎了，并很严肃地告诉外婆说：“我妈骗了我，我没有打碗。”外婆笑着说：“打碗花有毒，大人们都这样告诉孩子，就怕孩子贪吃打碗花而中毒。”

哦。原来母亲的谎言是善意的，小小的我也会释然。
之后外婆给我讲了打碗花的故事。从前，村子里来一个妖怪，每天都强迫村民给他送好吃的，如果不送就要施法，他会让地里长满荒草，这边刚除掉，那边又长出来，把村民累得苦不堪言。村里有一女孩夜里梦见白胡子老爷爷，老爷爷告诉她：“把妖怪吃饭的碗打碎，它的魔法就会失灵了。”心地善良的女孩为了解除村民的痛苦，她不顾生命危险，夜里悄悄潜入妖怪的洞穴，端起妖怪的碗，狠狠将碗摔倒地上，碗被打碎了，她却被妖怪杀害了。次日，在妖怪的洞穴前，长出一株藤细叶薄的绿色植物，枝蔓上开出粉白色的喇叭状的花朵，花瓣上还有许多粉色小点点。村民说，这花是女孩变的，因为女孩活着的时候爱穿白裙子，裙摆上绣满了粉色的花朵。为了纪念女孩，村民就唤这种花为“打碗花”。

打碗花的故事版本较多，都很凄惨，但都离不开“打碗”两个字。传说从前，一个地主过大寿，一小丫鬟不小心把地主盛长寿面的碗给打破了，地主感觉不吉利。于是恼羞成怒，残忍地把小丫鬟活埋。等到来年，小丫鬟的坟头长出了一种野草，开着小小的花朵，人们称其为“打碗花”。

每一个故事中，或喜或悲，都给听众或者读者一个警示，一个感悟，或多或少都能触动内心。打碗花的两个故事中，告诉读者善良是一种力量，每一个善举，都能在人们心中留下温暖的痕迹。其实，善良是黑夜中的明灯，它是指引着我们前进的方向，让我们在迷途时找到回家的路。

不知不觉，我离开了农村，成长的记忆中，野花野草时常刷新大脑磁盘，成为诱因，诱惑我奔赴山林。每年的假期或闲时，我的足迹都奔往野花野草的世界。打碗花不陌生，只因忽视与它约会的时间，午后见到它时，基本拧成了小螺丝。

可我并没有失望，这是我与它相见时常有的样子。
打碗花，名字不雅，但绝对是个宝贝！它是一种多年生草本植物，隶属旋花科，全身上下都不长毛，叶子形状像古代的兵器戟，春末夏初开花，花瓣淡淡的粉色，看起来就赏心悦目。喜欢温和湿润的气候，也能忍耐恶劣的环境，偏爱砂质土壤。打碗花和牵牛花长得挺像的，但它们非同一种植物，有些人会将这些花混淆，它们的外观还真有一些相似之处。打碗花，藤蔓纤弱，花色清雅，没有牵牛花攀缘的高，也没有牵牛花色彩艳丽，它与牵牛花的差异在于叶片形状不同，打碗花的叶子呈箭头状，叶片较小，牵牛花叶片呈心卵圆形，像桃子的横切面；打碗花花朵较小，一般比一元硬币稍大，牵牛花花型较大，直径甚至超过10公分；打碗花植株矮小，它的茎一般匍匐在地面，攀爬性稍差，牵牛花则善于攀爬；打碗花全株不长毛，而牵牛花的茎和叶片都有毛毛。

还有人说它与田旋花相似，它们都属旋花科的多年生草质藤本，但不同属，打碗花属于打碗花属，田旋花属于旋花属，它们区别在于花苞片。打碗花属的花苞片大，紧包花萼，二片，状似一碗打破后开裂，故名打碗花。而田旋花属的两个花苞片很小，条形，且距离花萼很远。

打碗花颜值无可厚非，它还是个“多面手”，它的嫩茎叶可炒食、蒸食、凉拌、煮汤食用，花和根可入药。《本草纲目》里记载：“其花不作瓣状，如军中所吹鼓子，故有旋花、鼓子之名。”所以它也叫“鼓子花”。有一种说法认为，鼓子花最早生长在陕西的马嵬坡下，与四大美人之一的杨贵妃有关系。杨贵妃死后，马嵬坡下忽然生长出一种花来，形如羯鼓，色带绯红色，似贵妃红颜，娇媚可人。此花也似美人，白天歌舞尽欢，夜则收敛容颜。杨贵妃在世时，喜欢随唐明皇击打的羯鼓声而跳舞，花如羯鼓，又开在马嵬坡下，所以就叫鼓子花。

据考证，《诗经》里“我行其野，言采其葍”里的“葍”就是打碗花。“言采其葍”即采摘此花食用。在古代的时候，打碗花可是救荒的好东西。《救荒本草》中记载：“葍子花 俗名打碗花，一名兔儿苗，一名狗儿秧，幽蓟间谓之燕葍根，千叶者呼为缠枝牡丹，亦名穰花。生平泽中，今处处有之。延蔓而生，叶似山药叶而狭小。开花状似牵牛花，微短而圆，粉红色。其根甚多，大者如小筋粗，长一二尺，色白。味甘，性温。”关于“打碗花”名字的由来，有人认为其苞片如两块打破的碗片而得名。还有人认为，是其开放的钟形花冠，“冠檐近截形或微裂”，酷似打破的碗檐，故名“打碗花”。“打碗花”是合瓣花，有纵向的条纹，外观似破碗。因此也叫破碗花。民间传说，谁摘了打碗花，谁回家吃饭会打破碗，让打碗花凭空多出了一种神秘色彩。

农村的老人认为打碗花在田间生长旺盛，它靠根茎、种子繁育，根茎入土较浅，白白胖胖的根茎，横于地表土层之下。每年耕种时，会把它白花花的根茎翻出地面，然而，根茎却不会枯死，仍能发芽生长。中耕锄草时，锄头把根茎截断，它还会在断处长出新芽，由原来的一棵变为两三棵。依靠人工拔草，因它的根茎发达，很难把根茎全部拔出，百姓认为它是杂草，对庄稼造成危害。它如此顽强的生命力，只能用灭草剂清除。

其实，打碗花的根茎有小毒，含生物碱，为此可入药，具有调经活血、滋阴补虚的功效。但不适合所有人食用，肠胃不佳者千万不要吃，或者不要多吃。早有“小葍子苗，大葍子苗，吃一碗拉一瓢。”的说法。打碗花的根茎还富含淀粉的，经过毒性处理后可以用作酿酒、制饴糖，更是一种优质的饲料。除此以外，因打碗花茎叶毒性所在，还可以制成农药，有灭蛆、杀螟虫及黏虫的作用。

在中国古代建筑上随处可见到打碗花的身影，相传它是神仙赐给凡间的花卉，具有驱邪的效果，但是它的花期只有两个月，而百姓希望永远拥有它来驱邪保佑，于是，把它刻在一些建筑上，这样就能天天受到打碗花的保佑。

难怪，打碗花的花语为恩赐，因为它是神仙赐给凡间的仙草。（图片来源于网络）

作者 | 陈凤华

来源: 陈凤华