每年12月2日为“全国交通安全日”，数字“122”正是我国道路交通事故报警电话。让我们强化交通安全意识，文明出行，共筑良好的城市交通形象。

据统计，酒驾是全国交通事故的主要原因之一。在这个特殊的日子里，我们应该更加关注酒驾问题，认识到酒后驾车的危害，并采取措施防止酒后驾车造成的悲剧。

酒精，蒙蔽你的双眼

首先，酒精会直接影响我们的决策能力。

心理学中有大量关于酒精影响人们认知、决策和自我控制等能力的研究，牛津大学心理系发表的一篇文章研究了饮酒对决策功能的影响，32名研究者被随机分配到饮酒组和饮料组，每人都要完成80次赌局，这些赌局在预期收益、损失和各自的概率上都有所不同，从理性层面来说，他们应该要在风险和收益及其概率之间做出平衡，在收益大、风险低、赢面大的时候应该更多下注，反之则应该更少下注。结果发现饮酒组的这种理性受到了一定程度的损害，例如在高风险且赢面大的情况下，饮酒组似乎分不太清潜在收益的大小，即使在收益很小的情况下，仍然冒着高风险去下注。

图源：Pixabay

这项研究说明，饮酒后的人尽管知道此时驾车会有很高的风险，而且也不会带来什么好处，但是由于他们的风险感知和决策能力已经处于较为低下的状态，因此他们很难做出理性的决策。

另一项相关的研究还发现，饮酒后的人更容易出现乐观偏差，指的是人们倾向于相信自己比平均人更不容易受到各种危险的影响，这种信念会导致对风险的低估。

饮酒者更容易高估自己的酒精耐受性和驾驶能力，误以为自己足够清醒，并且能够安全驾驶，从而决定酒后驾车。

除了酒精，这些药物和食物也容易被查酒驾

哪些食物会升高口腔中酒精含量？

荔枝：因为含糖量高，在一定的条件下，会发酵产生乙醇，食用后口腔内乙醇含量升高，容易“被酒驾”。

梨子：同样是含糖量高的水果，也会在口腔内产生乙醇。

蛋黄派：其成分中含有酒精。

草莓派和欧式蛋糕：也加入了食用酒精。

腐乳：豆腐乳的配料中含有食用酒精，吃完后口腔中的酒精浓度较高。

图源：Pixabay

这些食物在食用后的一段时间内，口腔中的酒精含量会持续升高，对驾驶者构成安全隐患。

食物中含有的某些成分确实会升高口腔中的酒精含量，例如糖类、蛋白质等。这些成分在一定的条件下，可以与乙醇发生化学反应，从而增加口腔中的酒精浓度。因此，在饮酒后的一段时间内，不建议驾驶车辆。但是，并非所有食物都会导致酒驾，不同食物的成分和含量也会有所不同。

此外，即使吃了可能引起酒驾的食物，也不一定就会构成酒驾。因为人体对酒精的代谢能力存在差异，有些人可能需要更长的时间才能将酒精完全排出体外。

23. 哪些药物被列入酒驾“黑名单”？ 除食物外，以下6类药物通常将酒精用作溶媒或者辅料，使用后很容易造成血液中酒精含量增高，影响驾驶安全，因此服用后应避免驾驶车辆。

1、药酒类

特点：用白酒或黄酒浸泡中药材制成。

成员：五加皮酒、十全大补酒、舒筋活络酒等。

2、酊剂类

特点：原料药物用规定浓度的酒精提取或溶解制成。

成员：十滴水、复方樟脑酊。

3、流浸膏类

特点：用适宜的溶剂提取药材后去除部分或全部溶剂，调整至规定浓度而制成。以水为溶媒的流浸膏，应酌加20%～50%的乙醇作防腐剂。

成员：甘草流浸膏、益母草流浸膏、当归流浸膏等。

4、口服液类

特点：乙醇作为辅料制成。

成员：藿香正气水、复方甘草口服溶液、左卡尼汀口服溶液等。

5、糖浆剂类

特点：乙醇作为辅料制成。

成员：复方氢溴酸右美沙芬糖浆。

6、注射剂类

特点：乙醇含量高，常作为辅料，药物需要稀释到规定浓度使用。

成员：氢化可的松注射液（含50%乙醇）、阿奇霉素注射液、他克莫司注射液。

在饮用含酒精的饮品或食用含酒精的食物以及服用一些药物后，会使人产生嗜睡、头晕、反应迟钝、视物模糊、动作协调性变差等情况，这些都可能降低驾驶的安全性，所以一定要提高警惕，不要存有侥幸心理，使用期间都应尽量避免开车上路。

图源：Pixabay

隔夜酒仍会查出酒驾？

饮酒后，酒精在人体内的代谢速度会因个体差异而有所不同。一般来说，每个人的酒精代谢能力是有限的，如果饮酒量过大或身体代谢功能较差，会导致血液中的酒精浓度过高，从而构成酒驾或醉驾。

通常来讲，我们身体每小时代谢酒精的量为15-20mL左右。也就是：

如果喝一瓶低度数的啤酒，需要2个小时左右能代谢；

如果喝一瓶12度左右的葡萄酒，需要5-6个小时才能代谢；

如果喝了高度数的白酒，则需要超过21小时才能够代谢。

一般酒后8-12小时，酒精在体内的含量会大大降低，24-48小时会完全挥发。

图源：Pixabay

对于隔夜酒是否会影响驾驶能力的判断，需要根据个人的情况而定。如果前一晚的饮酒量较少或者身体代谢功能较好，那么第二天早上起来可能已经基本将酒精代谢完毕，不会对驾驶能力产生影响。

但是，如果前一晚的饮酒量较大或者身体代谢功能较差，那么第二天早上起来仍然可能存在一定的酒精残留，可能会对驾驶能力产生一定的影响。

因此，建议在饮酒后尽量避免驾车，特别是大量饮酒的情况下，应该充分休息并等待足够的时间让身体完全代谢掉酒精后再进行驾驶操作。

酒后驾车不仅危及自己的生命安全，也可能对他人造成不可挽回的伤害。无论在什么情况下，都不要选择酒后驾车。酒驾是一种违法行为，一旦被发现，将会面临严重的法律后果。

珍爱生命，远离酒驾

共同维护道路安全

供稿单位：重庆天极网络有限公司

审核专家：李志高

声明：除原创内容及特别说明之外，部分图片来源网络，非商业用途，仅作为科普传播素材，版权归原作者所有，若有侵权，请联系删除。

来源: 重庆市科学技术协会