地中海饮食，全球排名第一的健康饮食模式，今天给大家来一份中式地中海饮食。

地中海饮食分析：该食谱蔬菜水果占比较高，维生素、纤维素、矿物质丰富；主食杂粮类占比增加，保证B族维生素、微量元素及纤维素；每日奶蛋类：至少1个鸡蛋1-2袋奶，补充基本钙D；每日坚果30以上克，有较高水平的纤维、镁以及多不饱和脂肪酸，利于降低胆固醇，患心脏病、癌症和其它疾病的风险；多鱼少肉：较少选用红肉类，红肉类脂肪含量较高，并以饱和脂肪为主，过多摄入不利疾病的预防：每人每天食用油不要超过25g，控制总热量。

营养均衡决定健康💪💪，热量决定体重！！！

今天就来一份大多数男性适合的中国式地中海饮食吧！

1800千卡（75公斤人群）纯中式地中海食谱开始了👌👌👌

早餐：

荞麦馒头：25g苦荞粉加25g小麦粉（蒸熟后约为75-80克）

煮鸡蛋60g（1个）

水果酸奶：160ml酸奶加100g草莓混合，

100克凉拌蔬菜

午餐

杂粮米饭：25g糙米加75g大米（蒸熟后约为200-220克）

清蒸鲈鱼：鲈鱼100g

清炒蔬菜：新鲜蔬菜250g

苹果200g

250mL柠檬水

晚餐

杂粮米饭：15g糙米加35g大米（蒸熟后约为100克）

凉拌素菜：100g西兰花、100g菠菜、

鸡胸肉：50克鸡胸肉、100g西红柿和4根芦笋（一起加工）

甜点

100g新鲜葡萄、100mL柠檬果汁

红酒150毫升（可以选）

地中海饮食并不远吧，其实我国的江南饮食也可以说是中国式地中海饮食。

来源: 克拉玛依市中西医结合医院（人民医院）