主食是家庭中不能缺少的一种食物。很多对于主食的认知就是为我们提供碳水化合物，并且随着人们对于健康的逐步重视，很多家长觉得吃太多碳水化合物是不健康的存在。

于是就会出现光给孩子吃菜和肉来补充营养，不给孩子吃碳水的极端情况。但是要知道，碳水化合物是我们人体中，尤其是对于正在生长发育周期的孩子来说，绝对不能缺少的一种营养素！

碳水化合物主要就是为机体提供能量的，所以对于儿童来说，生长发育时期体内是需要不断地供给能量才可以很好的发育的。然而通常情况下孩子机体内的一切器官、神经、肌肉等的各个发育都是离不开碳水化合物的。

如果觉得精致碳水还是不健康，那么可以给孩子日常吃一些粗粮，自己制作或者购买一些粗粮馒头或者窝头都是很好的选择。

这时候家长又该操心了，粗粮孩子觉得剌嗓子，不爱吃这可怎么办？今天给大家推荐的炒窝头丁就完美的解决这个问题~不仅是窝头丁，馒头丁或者炒饭都可以这样做~只要你喜欢，把孩子不爱吃的主食都炒进去，一锅饭菜全都有~偷懒直接熬个汤就能直接开饭啦！

材料：

窝头2个，火腿丁50g，葱花适量，香菜适量，盐适量，洋葱丁适量，食用油适量

步骤

1，窝头切丁备用

2，锅烧热倒入食用油，放入切好的洋葱丁爆香，下入窝头丁和盐翻炒均匀

3，放入火腿丁，葱花，香菜末翻炒均匀后盛出即可

来源: 营养师-蓝冰滢