乡村振兴战略是国家发展三农中最为重要的战略，而乡村振兴的核心在于产业兴旺，产业兴旺的核心则在于把农产品成功售出，并卖出一个好价钱。毕竟，只有农产品畅销，农业获得丰厚的利润，乡村产业才能够得到兴旺发展。其中，品牌法这一农产品营销方法，能够精准解决农产品的销售痛点，并为农产品销售提供新思路。

虽说当今农产品也有一些区域品牌，如洛川苹果、静宁苹果、大荔冬枣、周至猕猴桃等。但仅有区域品牌并不够，以苹果为例，洛川苹果这一区产的苹果便有嘎啦、红富士、粉红女士、瑞阳、瑞雪等种类。但若消费者买到的洛川苹果，第一次是嘎拉，第二次是红富士，第三次是瑞雪，难免会困惑洛川苹果到底是什么味道，为什么每次买回去的味道都不同？因此，在区域品牌的基础上打造企业品牌是有必要的。

“1216”究竟有何奥秘？

以知名苹果品牌1216为例，“1216”即代表着该品牌的苹果与其他苹果的不同之处。在1216这四个数字中，1代表的是海拔1千米，由于苹果的优生区一般要求海拔在800米以上，而1216苹果的海拔已经到了1千米，因此苹果质量好。2则代表着土层厚度200米，使果树的根系能充分伸展，获取丰富的营养，所以苹果营养丰富。16则意为昼夜温差16度，温差大则苹果甜。1216苹果的售价为，一盒12个装的苹果300块，平均一个苹果25块。1216苹果敢于卖出这个价格，便在于1216所代表的卖点。

百恒猕猴桃为何能稳居市场？

品牌也给了农产品生产者更大的定价空间，用不同的农产品价格来巧妙迎合不同消费者的需求。杨凌农场主王小铁生产的百恒牌猕猴桃，便是个运用不同价位营销成功的案例。该品牌的猕猴桃分了5种不同的价位，最便宜的88块钱一盒，每盒12个，平均一个猕猴桃7块。而最贵的499块一盒，一盒20个，平均一个猕猴桃25块。

王小铁如今经营猕猴桃产业已有12年，然而他的猕猴桃价格从来不涨也不跌，一直是固定的价格，但始终有很多消费者愿意购买。原因在于消费者每次购买他的猕猴桃，品尝时口感基本上是一致的。所以很多消费者吃完后就爱上了吃百恒猕猴桃，自然也会源源不断地购入百恒牌猕猴桃。这样，王小铁既让消费者买到了他爱吃的农产品，作为农场主，他的农产品也得以畅销。

为农产品赋予品牌有什么意义？

因此，不管生产什么农产品，每个生产者都应该给农产品附加一个独特的品牌。而一个品牌的农产品，味道应该是基本接近的，这样若消费者吃了该品牌的农产品后觉得非常符合自己喜欢的口感，便会对该品牌的产品进行回购，从而使这个牌子的农产品销量大幅提升。当今的许多农产品之所以滞销，也正是因为消费者经常买不到自己爱吃的农产品。

出品：科普中国智惠农民

科学顾问：王征兵 二级教授/博士生导师 西北农林科技大学经济管理学院

统筹：廖丹凤 郑锋茂 王长海 张瑞杰

策划：武玥彤

编辑：卢敬雯（实习）

来源: 光明三农

内容资源由项目单位提供