饮酒过量

会给身体带来严重影响

不仅对肝脏有害，大脑也会受到损伤

进而增加患痴呆的风险

近日，“成都商报四川名医”刊登了四川大学华西第四医院老年医学/神经内科副主任万洋分享的一个病例：

一位40岁的男患者，因反应迟钝、性格改变前来就诊。仔细询问病史，发现他长期大量饮酒，当经过了临床评估、神经心理测验、抽血检查、头颅MRI、脑脊液检查等等，发现他叶酸、维生素B12缺乏、血同型半胱氨酸升高，最终诊断为“酒精性痴呆”。

今天我们来研究一下：

喝酒为什么会导致痴呆？

最安全的饮酒量为多少？

如何减少喝酒对身体的伤害？

酒精性痴呆

2018年《柳叶刀》的子刊《The Lancet Public Health》发表了一篇纳入100万数据的研究，结果表明，大量饮酒是造成痴呆最主要的危险因素，尤其是早发性痴呆症。

世界卫生组织将慢性大量饮酒定义为男性平均每天摄入超过60克纯酒精和女性平均每天摄入超过40克的纯酒精。

该研究用大数据长时间证明：大量饮酒和酒精使用障碍是所有类型痴呆的主要危险因素（不只是“酒精性痴呆”）。65岁以下、有酗酒史的患者有57%患上了痴呆。

即使是少量到适量饮酒，也会对大脑造成损害。一项发表于《自然—通讯》的研究结果发现：饮酒与大脑体积减少之间存在关联，即使是轻中度饮酒也会对大脑造成伤害。

每天平均饮酒量不到一个酒精单位（约相当于半瓶啤酒），大脑体积就会开始减少。随着每次饮酒量的增加，减少的大脑体积就会增多。

对于50多岁的人群，如果从不喝酒转变为平均每日摄入一个酒精单位，其大脑相当于衰老了0.5岁；从日均摄入一个酒精单位提升至两个单位，大脑相当于衰老了2岁；在更极端的情况下，从不喝酒到每天摄入4个单位，相当于大脑衰老了超过10岁。

安全饮酒量

有一种说法是：大酒伤身，小酌怡情，少喝一点有益健康。其实这是没有科学依据的。《柳叶刀》早在2018年就刊文指出，最安全的饮酒量为0，也就是说，不喝酒对健康最有益。

英国剑桥大学一项研究，分析了来自19个高收入国家和地区的83项研究，涉及近60万人的数据，结果显示：喝酒没有一点好处，无论多少都会提高患病风险甚至减寿。

美国癌症研究所和世界癌症研究基金会联合推出的第三版《饮食、营养、身体活动与癌症预防全球报告》指出：强有力的证据表明，饮酒与6种癌症密切相关，包括口咽喉癌、食道癌、胃癌、肝癌、结直肠癌、乳腺癌。即便少量饮酒或酒精饮料，也会增加患癌风险。

对特殊人群来说，酒精的危害更大。

妊娠期妇女如果饮酒，会抑制影响新生儿免疫系统，使新生儿出生后容易受到各种病原体的感染，并且这种影响可伴随其至成年；儿童青少年处于生长发育阶段，脏器功能还不完善，即使少量饮酒，学习能力也会有所下降，反应速度变得迟缓。

减少伤害

如果喝酒无法避免，可以通过以下方法，降低酒精对身体的伤害。

1、不要空腹喝酒

喝酒前吃点东西，食物和酒精中和，酒精的浓度会有所稀释，这样能减少对胃壁的刺激，还可以延缓身体吸收酒精的速度。

2、喝酒不要猛灌

在同等量下，高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度酒。喝酒要慢些，小口喝，一通猛灌不仅易醉，而且对胃等器官的损伤更大。

3、不要混着喝酒

各种酒混在一起喝，会让人不自觉地饮酒过量。两种以上的酒混着喝更容易引起头昏、恶心、呕吐，以及其他中毒症状，对人体伤害增大。

4、多喝开水

在喝酒间隙多喝白开水，可以加速酒精从尿液排出，减少肝脏负担；酒后及时喝果汁或者热汤，对肝脏也有一定的保护作用。

来源: 生命时报、健康时报