2023年9月18日，由南充市农业科学院和四川省安岳县农业农村局、安岳职教中心、安岳县科协共同组织的“2023年高素质农民培育红薯专班及甘薯科普活动”在安岳县尤特薯品开发有限公司展开。来自全县的公司、合作社、家庭农场和种植大户的46名学员参加了本次活动。

中国作物学会甘薯专业委员会副秘书长、国家甘薯产业技术体系南充综合试验站站长何素兰研究员从甘薯的起源、进入我国后的发展历程、现在全国的分布、甘薯的营养价值等方面进行了科普讲解。让学员认识到甘薯不再是以前解决温饱的救命粮、也不再是原始的养殖畜禽的饲料，而是具有高保健功能和营养价值的作物，让他们对甘薯有了一个全新的认识。

南充市农业科学院甘薯研究所所长周全卢从四川省甘薯的种植现状、鲜食甘薯的市场情况等进行了科普。一是针对“早育早栽早收”新技术的关键环节进行了深入培训，二是针对四川丘陵区的土壤质地、地块大小及坡度、气候条件等介绍了如何选择适宜机具以减少劳动力投入，从而更高效的进行甘薯生产。职教中心孟英君老师高度评价这次活动，他表示今后应该加强这种接地气的科普培训，让年青的农业实操人员了解红苕而且能高效的进行种植，真正成为高素质农民，为我国现代农业发展做出更大贡献。本次科普培训也得到了学员们的高度赞赏。

来源: 中国作物学会