8月24日下午日本启动福岛核污染水排海此举引发全球关注和热议也引发了人们关于食盐的恐慌多地刮起“抢盐潮”
网上甚至还传出**“碘盐能够防辐射”的说法是真的吗？网上甚至还传出“碘盐能够防辐射”的说法是真的吗？**

答案必然是否定的****想通过食用碘盐防核辐射 不可取！
辟谣：
吃“碘盐”不能抗核辐射
早在2011年3月，日本福岛核电站发生泄漏时，我国部分地区就发生过大规模的食盐抢购。当时权威部门就已经辟谣：“通过食用碘盐无法预防放射性碘的摄入，把碘酒涂抹在甲状腺部位预防放射性损伤是不科学的”。

（网络配图）
核污水中的碘主要以放射性碘形式存在。碘元素防止辐射的机制是通过摄入“稳定碘”来增加人体甲状腺内碘元素的饱和度，避免放射性碘在甲状腺内的沉积，从而避免放射性碘对甲状腺带来的危害。
世界卫生组织在“碘甲状腺阻滞-规划和应对放射性和核突发事件指南”中推荐成人（>12岁）“稳定碘”单次剂量为100毫克。
《中国居民膳食指南（2022）》中明确指出，成年人每天摄入食盐不超过5克。过量的食盐摄入会增加心脏和肾脏负荷，造成高血压等疾病发生，严重者可能造成脱水，甚至死亡。

来源：摄图网

正常成人需要一次性摄入碘盐3~5千克，才能达到WHO推荐的“稳定碘”单次摄入剂量100毫克，远远超出我国每日食盐推荐摄入量（即每人每天5克盐）。
**所以，食用碘盐并不能预防核辐射。**每日食用碘盐应适量，建议碘盐随买随用，无需大量囤积碘盐。

值得一提的是，稳定性碘片仅在发生辐射事故后保护甲状腺时使用，通常须在评估事故状态后，由专业人士指导相关人群服用。

来源：科学辟谣

每2.5克盐约含有1克钠，一旦吃盐过量，太多的钠便会在身体里捣乱。

1. 胃癌、结肠癌患病风险增大
过量的盐进入胃肠会对胃黏膜造成直接损伤，长期高盐饮食可能引发胃炎、胃溃疡。同时，过量盐分使胃酸分泌减少，直接影响了胃粘膜的防护能力。
最危险的是，高盐及盐渍食物中常含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐，它们在胃内适宜条件下，能够与食物中的胺结合成亚硝胺类化合物，具有很强的致癌性。
有研究表明，相比正常摄盐量者，过量摄盐的人患胃癌和结肠癌的风险会升高2倍以上。

2. 心血管疾病的发生率增高
盐中的钠进入血液，会突然加大渗透压，让血管壁压力加大，弹性变差；与此同时，过多的钠持续损害血管内皮，让血管中的脂质沉淀最终形成堵塞。

有研究明确证实，与每天正常摄盐量者相比，每天摄盐量≥12克者，患高血压的风险增加14%，摄盐量≥18克者，高血压风险增加27%，由此伴随的中风等心脑血管疾病风险也相应升高。

来源：摄图网

3. 钙流失引起骨质疏松
肾脏每排出2300毫克钠（约等于6克盐）会丢失40~60毫克钙，如果需要排出的钠太多，钙不够用了，就只能从骨骼中“抢”。

久而久之，就会造成钙流失，从而导致骨质疏松，长期高盐摄入的骨质疏松风险会增加4倍以上。
每一次高盐进食都伴随着对身体持续的损害，经过日积月累，吃盐多的人过早死亡风险会增加28%，预期寿命也越低。**最后再次提醒大家
食用碘盐不能预防核辐射无需大量囤积碘盐吃盐过量会影响身体健康
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