八大准则
准则一：食物多样，合理搭配
准则二：吃动平衡，健康体重
准则三：多吃蔬果、奶类、全谷、大豆
准则四：适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
准则五：少盐少油，控糖限酒
准则六：规律进餐，足量饮水
准则七：会烹会选，会看标签
准则八：公筷分餐，杜绝浪费

顺口溜：

摄入种类分五层，层层都有建议量。
一层谷物和薯类，每天半斤到八两。
二层蔬菜和水果，各吃一斤较适当。
三层鱼肉和蛋类，肉食不要超一两。
超量摄入易发胖，高脂高压高血糖。
鱼类食品少脂肪，建议摄入一二两。
鸡蛋一个很适当，物美价廉可推广。
奶类豆类为四层，奶或制品要六两。
豆类最好做豆浆，至少一斤半以上。
五层一定要限量，盐为五克油半两。

来源: 2022版中国居民膳食指南