作者:黄子娟 西南医科大学附属医院
高琳 西南医科大学附属医院 副主任医师
审核:张 慧 航空总医院 副主任医师
茶叶最早是在中国南部地区的嘉木上采集的,有人称茶叶是神秘的“东方树叶”,现已成为世界三大饮料之一。茶树目前在全球60多个国家和地区普遍种植,世界饮茶人数已超过20亿人。茶属于健康饮品,但由于品类不同,功效各有差异。在饮茶时,最好能因人制宜,依据自身体质来选择适宜的品类。根据《中医体质分类与判定》中的标准,体质可分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质和特禀质9种基本类型。除平和质外,其他8种偏颇体质可以通过饮食起居、合理运动、药物调养、经穴调理等得以改善。
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1.平和质
(1)体质特征:气血调和,形体匀称强健,面色红润,目光有神,精力旺盛,睡眠较好,饮食和大小便正常;耐受寒热,平素患病较少,对外界环境适应能力较强。
(2)饮茶选择:无须刻意去选择茶的品类,根据季节进行选择即可,如春季饮用绿茶;夏季饮用白茶、绿茶;秋季饮用乌龙茶;冬季饮用红茶、黑茶。
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2.气虚质
(1)体质特征:元气不足,易出现疲惫、气短的症状;形体肌肉松软,精神不佳,说话、行动无力,语音低弱,说话不能持久,活动后呼吸短促;容易出虚汗,活动后更加明显;容易感受风、热、寒等外邪,发生内脏下垂等疾病;患病后康复慢。
(2)饮茶选择:适宜饮用经过发酵、性温和的茶,如红茶、青茶、黑茶。
3.阳虚质
(1)体质特征:阳气亏虚,机体失于温煦,易出现不耐寒冷、手足不温、胃纳不佳、不喜冷饮、偏爱热饮食、大便不易成形和小便清稀量多等症状;形体肌肉松软,性格多沉静、内向;发病多为寒证,日常容易罹患痰饮、泄泻等疾病,感邪偏寒。
(2)饮茶选择:忌饮凉性茶,如绿茶、白茶等;宜饮品性温润的茶,如青茶、红茶、黑茶等,还可以将生姜入茶或将桂圆、红枣与红茶搭配,有温养脾胃之功。
4.阴虚质
(1)体质特征:阴液不足,机体失于濡润滋养,平素易出现口燥咽干、渴喜冷饮、手足心热、大便干燥、小便偏黄等症状;形体多偏瘦,性情多急躁,感邪易从热化;易患虚劳、失精、不寐等疾病。
(2)饮茶选择:可饮用黄茶、白茶、绿茶等凉润的茶。
5.痰湿质
(1)体质特征:水液内停而痰湿凝聚,可见体形肥胖、肌肉松软、腹部肥满、面部皮肤油脂较多、汗多且黏等;口黏苔腻,性格多温和、持重、善忍耐;容易受到湿重环境和梅雨季节影响。
(2)饮茶选择:可饮用少量老乌龙茶和老黑茶,保持清淡饮食。
6.湿热质
(1)体质特征:湿热内蕴,平素面垢油光,易生痤疮,口干口苦,身重困倦,阴囊潮湿或带下量多,舌质偏红等;性格偏急躁;日常容易罹患尿路感染、毛囊炎等疾病;易受湿热环境影响,不耐受湿重、高温环境。
(2)饮茶选择:宜饮清热除烦的茶,如绿茶、白茶等。
7.血瘀质
(1)体质特征:血行不畅,可见肤色晦暗、口唇暗淡、舌质暗有瘀点;性格健忘,容易烦躁;日常容易罹患痛证、血证;容易受到寒冷环境影响。
(2)饮茶选择:宜饮红茶、黑茶等温润的茶。
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8.气郁质
(1)体质特征:情志不畅,气机郁滞,敏感脆弱,常烦闷不乐、喜叹息,易出现咽喉部异物感,胸胁苦满或胁肋胀满不舒,不欲饮食;性格内向多虑,情绪不稳定;日常容易罹患脏躁、郁证等疾病;容易受到阴雨环境影响。
(2)饮茶选择:宜饮品性温和的白茶、青茶等,或气味较为清甜芬芳的茶饮,包括茉莉花茶、菊花茶、普洱茶、玫瑰花茶等。睡前不宜饮茶。
9.特禀质
(1)体质特征:先天禀赋异常或有畸形,或有生理缺陷;过敏体质者常见哮喘、风团、咽痒、鼻塞、喷嚏等;患遗传性疾病者有垂直遗传、先天性、家族性特征;患胎传性疾病者有母体影响胎儿个体生长发育和相关疾病等特征。
(2)饮茶选择:宜饮发酵程度较高、焙火适中的红茶、黑茶、普洱熟茶等,不宜饮浓茶。
来源: 中华医学会
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