编者按：党的二十大报告指出，加快建设农业强国，扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。《科普中国智惠农民》本期邀请安徽省淮北市杜集区润丰种植专业合作社创始人、华中农业大学2023年安徽乡村振兴带头人培育“头雁”项目学员王建国，请他讲述一个“理想主义者”用黄桃助力乡村振兴的故事。

讲述人：王建国，安徽省淮北市杜集区润丰种植专业合作社创始人 华中农业大学2023年安徽乡村振兴带头人培育“头雁”项目学员

现实生活中真有安欣这样的理想主义者吗？电视剧《狂飙》热播后，很多人都有这样的怀疑。但在生活中，安欣这样“轴”的人并不少，我就是其中之一。

多年来，我一心扑在自己的黄桃事业上，经历了重重考验，如今已是满头白发，但想要振兴产业的初心却从未动摇。

王建国在华中农业大学参加“头雁”培训项目

一腔热血，用行动规范黄桃交易市场

我的老家安徽省砀山县被誉为“中国黄桃第一镇”，是全国最大的黄桃交易市场之一。但在2000年前后，由于有些本地中间商一边压低农户收购价格，一边以次充好欺骗客户，扰乱市场秩序，导致很多外地客户都不敢过来收桃。

家乡的黄桃好，产业却没能发展起来。得知这些情况，我决心要尽自己所能，为家乡农民做点事情。于是，我放弃好友发出的创业邀请，回到了家乡。

2001年，我成立了蒋营专业合作社，组织1000多人从事正规黄桃交易。根据客户提出的数量、规格、品种要求，由合作社统一安排收购、装车、运输，保证果品品质。为确保农户利益，我们还要求客商不能在收购过程中随意降价，货源不足时，合作社有权适当提高收购价格。

在起步阶段，合作社经历了很多困难，但是我坚信真心可以赢得信任。慢慢地，以往靠欺诈垄断做生意的人被市场淘汰了，很多外地食品加工厂也指定要找我们合作社拿货源。

王建国展示种植的黄桃

转变思路，从保障货源到品种研发

黄桃罐头广受消费者欢迎，但许多罐头加工厂却由于原料供应不足、无法完成生产订单而倒闭。我意识到，产业要可持续发展，必须在源头上有保障。

2013年，我在淮北市杜集区高岳镇流转土地1056亩，引进优质黄桃品种13万株，打造标准化、绿色黄桃种植基地，并创办罐头加工厂。我还成立了润丰种植专业合作社和市首家农民专业合作社工会。

2018年，千亩桃园进入丰产期。然而，天有不测风云，夏天的一场特大暴雨淹死了基地的全部桃树，直接损失达2000万元。

来不及悲伤，我将库存的1万多斤桃子全部赠送给受灾更严重的村庄。别人感到不可思议，我却认为，自己经营多年还有一定积累，而小农户、个体工商户可能已经负债累累，更需要帮助。

王建国在基地指导农户种植黄桃

受灾后，我开始反思过往经营模式。我认为，还是要发展适度规模经营，重在提升果品品质。

2019年起，我不再大规模流转土地，而是以土地入股的形式带动农户一起种植黄桃，为合作社社员提供优质种苗、标准化的生产服务并统一收购社员种植的鲜果。

此外我还创建了黄桃品种选育研发推广基地，与省果树研究所共同研发新品种，把黄桃“种子芯片”牢牢掌握在自己手中。

王建国陪同专家查看育苗基地

坚守理想，全力打造黄桃全产业链

目前，合作社带动了当地农户1000 多户，种植面积2万余亩，年产黄桃4万多吨，通过发展黄桃加工业，还进一步拉动当地运输、包装等产业发展。每年仅包装费就达到三四千万，可以养活一个纸箱厂100多名工人。

我们的合作社入选了安徽省长三角绿色农产品加工供应基地、进出口备案基地。未来，我计划将物联网技术应用到基地生产管理中，通过精准种植提高果品品质、减少农药使用，推动生产标准化、标识化、可溯化，确保消费者买得安心、吃得放心。

黄桃飘香，致富一方。这么多年，我一直在坚守自己的理想，把千千万万的农户组织了起来，打造一个完整健康的黄桃产业链。未来，我将继续努力种最好的黄桃、做最安全的黄桃食品。

讲述人：安徽省淮北市杜集区润丰种植专业合作社创始人、华中农业大学2023年安徽乡村振兴带头人培育“头雁”项目学员王建国审核专家：王景伟 华中农业大学教育培训学院

策划组：宋雅娟 谢芸 武玥彤

通讯员：施丹 游子晴 王景伟

来源: 智惠农民

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