土壤改良在全球范围内日益受到人们重视。据世界粮农组织估计，全球约38％的耕地土壤已经退化，这会导致土壤水分渗透力变差，养分可利用性降低，土壤盐碱化以及土壤pH值不理想，进而造成土壤结构恶化和有机质减少。不管是哪种土壤退化类型，最终都会增加作物减产和品质下降的风险，而且年产量无法预测。在全球人口不断增长的背景下，土壤改良的重要性日益凸显。

近日，中国生物多样性保护与绿色发展基金会（中国绿发会、绿会）国际部获悉一篇发表于《自然-食品》的研究，表明一种使用堆肥的新方法可以促进全球作物生产并为地球带来巨大的利益。现将该文编译如下，供感兴趣的读者参考。

图片说明：精确堆肥策略可以扭转土壤退化，提高作物产量。图源：University of Queensland

昆士兰大学（University of Queensland）共同领导的一项研究表明，一种使用堆肥的新方法可以促进全球作物生产并为地球带来巨大的利益。

昆士兰大学农业与食品科学学院的苏珊·施密特（Susanne Schmidt）教授表示，在大规模农业生产中采用精确堆肥策略(PCS)可以提高作物产量、促进土壤健康，并能将生物垃圾从产生有害温室气体的垃圾填埋场转移出来。

施密特教授说：“精确堆肥策略不仅仅依赖矿物肥料，还涉及用营养物质补充正确类型的堆肥，以满足土壤和作物的需求。然后，对压实和酸性的土壤进行充气和中和。从结果来看，精确堆肥策略可以保留更多的水分，促进根系生长，并滋养那些能够保持土壤和作物健康的有机体。”

施密特教授指出，土壤在确保全球粮食安全方面发挥着至关重要的作用，但目前世界上超30%用于农业的土壤已经退化。而且，预计到2050年，这一比例还可能上升到90%。

“我们的研究估计，精确堆肥策略可以将全球主要谷物作物的年产量提高9600 万吨，也就是当前产量的4%。通过解决食品短缺和价格上涨问题，这将对消费者产生持续影响。”

同时，研究也发现，将精确堆肥策略应用于大规模农业生产也有助于缓解气候变化。

施密特教授说：“仅在澳大利亚，每年就有超过700万吨的生物垃圾进入垃圾填埋场，从而产生大量温室气体和其他不良影响，而这些其实是可以避免的。”

“如果我们重新利用这些生物垃圾，我们可以恢复农田表层土壤中的固碳。与此同时也有成本效益——仅仅改变15,000吨生物垃圾的用途，就可以每年为地方节省 两到三百万美元。”

昆士兰州北部种植甘蔗的农民托尼·罗西（Tony Rossi）说，他们使用的精确堆肥策略已取得了巨大的成功。“我们几乎可以将化肥使用量减少一半，这对环境来说要好得多，而且我们的农作物产量没有变化，”罗西先生说。

作为精确堆肥策略研究的一部分，该研究团队已分析了全球2000 多个农业部门使用堆肥的例子。

参考文献：https://phys.org/news/2022-09-power-compost-climate-champion.html

编译：Sara

审核：Daisy

编辑：Tommy

来源: 中国绿发会