秋天是丰收的季节，也是老年人养生的黄金期。春夏养阳，秋冬养阴。老年人的秋季养生窍门有很多，而最基本的就是饮食和生活。

| 秋季饮食攻略

1.秋季主要养肺秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官，是人体真气之源，肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥，很容易伤及肺阴，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血的作用。

2.少辛增酸秋季，肺的功能偏旺，而辛味食品吃的过多，会使肺气更加旺盛，进而还会伤及肝气，所以秋天饮食要少食辛味食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物，以补肝气，如：苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄等。

3.宜多吃粥初秋时节，天气仍较热，空气潮湿，且秋季瓜果成熟，难保人们不贪食过度，这些均会伤损脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾养胃，又可带来一日清爽。秋天常食的粥有：莲子粥、山药粥、黑芝麻粥、核桃仁粥等。

4.宜补充健身汤秋季饮食以滋阴润燥为原则，在此基础上，每日中、晚餐喝些健身汤，一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥，另一方面还可以进补营养、强身健体。秋季常食的汤有：百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤，鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞豆腐汤、香菇豆腐汤、香菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等。

5.宜多吃鱼秋天是需要进补的季节，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

| 秋季养生攻略

1.愉悦身心，陶冶情操

秋风萧瑟，自然界凄凉的景色容易导致老年人悲观伤感的消极情绪。因此，老年人应特别注意精神保健，可适当选择琴棋书画、养花种草、玩物赏鸟等文化娱乐活动，以愉悦身心、陶冶情操、安度晚年。

2.提高耐寒防感冒能力

秋季温差变化较大，风寒邪气极易伤人，加上老年人抵抗力和适应能力降低，较易患感冒、肺炎、肺心病，甚至发生心衰而危及生命。因此应注意防寒保暖，有条件的可坚持用冷水洗脸、擦鼻，以提高耐寒防感冒能力。

3.少洗澡、多泡脚

秋季不要每天都洗澡，每天洗澡会过多清除皮脂分泌保护皮肤的油脂，造成秋季皮肤干燥。秋季养生大家应多泡脚，这样不仅可以促进血液的循环预防疾病发生，还可以使身体酸碱平衡、放松肌肉。

4.警惕秋季易发病

秋季的特殊气候特点，极易发生“秋燥咳嗽”、感冒、慢性支气管炎发作、胃病、风湿病、哮喘及心脑血管疾病等。因此，老年人应结合自己体质情况重点防范，积极控制原发疾病，警惕秋季易发病的发生。

5.适当运动

不宜久坐，久坐容易使肌肉衰退或萎缩，读书看报的时间也不宜太久，在1-2个小时内为佳，多参加适合自己的户外活动，适量的运动，可以强身健体，改善体质。

6.多用脑预防老年痴呆

老年人在生活中多培养几个自己的兴趣爱好，保持大脑皮层的兴奋和活跃，神经细胞就不会这么快萎缩。积极参加脑力活动，下棋，打麻将等都是锻炼大脑的有效方式，可以预防老年痴呆的发生。

| 秋季养生要注意以下几点

1.老人少用空调

温度过低，很容易使肌肉受凉，导致关节疼痛。尤其是颈椎、腰椎不好的老人，更要注意保暖。如果天气闷热家里需要开空调，温度最好保持在26℃左右，可以多开除湿功能。公共场合气温低，老人要及时添个披肩。每天空闲时可以做一些简单动作，譬如转头动作、隔窗远眺等，充分运动颈部、背部肌肉，保持颈腰部血液流通。

2.要多喝水

天热的时候老人不能等到口渴再喝水，要定时定量补充水分。有慢性病的老人，一旦缺水风险更大。此外，老人喝水一次不能喝太快太多，要少量多次。喝水太快，心脏不好的老人会出现胸闷、气短等症状。

3.眼睛怕晒

对于老人来说，眼睛比皮肤更怕晒。长时间在阳光下暴晒会提早引发“老年性黄斑病变”。对于患白内障、角膜炎等眼疾的老年患者来说，保护双眼不受紫外线侵害可促进疾病恢复。建议老年朋友如果外出，最好戴上太阳镜，颜色以茶色最佳。同时戴遮阳帽，打遮阳伞。

4.肠胃怕凉

人到老年，脾胃功能日渐衰退，凉的东西更要少吃，如冰镇西瓜及各种饮品。烹调方法以炖、煨为主，少凉拌，如果喜欢吃凉拌菜，可以加点姜末、蒜末或芥末，一则暖胃，二则可以起到杀菌效果。剩饭菜不要放太久，尽量少吃。

| 老人秋季养生粥

1.黑米粥

做法:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。冰糖5克。黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用冰糖调味即可。

2.红枣粥

做法:薏米50克,红枣10枚,糯米100克,红糖适量。将薏米、糯米分别淘洗干净,用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内,倒入适量(800毫升)清水,先用大火煮开后转至小火,再加入红枣,熬至米粒糊化成粥状,即可盛出食用,依照个人偏好可加红糖。

3.牛奶粥

做法:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。牛奶粥可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

通过上面的内容我们知道了老人秋季养生小常识，希望大家都能照顾好自己家里的老人，让他们有一个健康的身体，远离疾病所带来的困扰。

（图片源自网络）

来源: 吉林科普微窗

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