2022年9月20日，在中国粮油学会的统一部署与指导下，河南工业大学粮油储藏系组织粮油品质相关领域的专家与研究生，以“用科技提升储粮品质、提升生活品质”为主题，在粮食和物资储备学院40108会议室开展了一场科普沙龙活动。活动邀请到了张玉荣教授、周显青教授、吴琼博士、李淼博士参加，由张咚咚博士主持。

学院张玉荣副院长全程参与了活动方案的审定，并作为嘉宾给同学们科普了粮油品质检验的相关知识。河南工业大学粮食创新发展中心原副主任周显青教授作为嘉宾出席了科普沙龙活动现场，为同学们讲解了粮油储藏的相关知识。出席活动的还有张咚咚博士、吴琼博士、李淼博士，都从各自的专业角度向同学们介绍了粮油储藏、粮油品质控制、储粮工艺等基本知识，为同学们全面了解我国粮油储备现状及未来的发展打开了思路。同学们在科普沙龙过程中踊跃参与、积极互动，与与会嘉宾进行了深入探讨，并期待多多举办此类活动。