一、冬季修剪的目的和作用

猕猴桃的冬季整形修剪不仅能够让果园更加美观,便于管理,更重要的是能够使猕猴桃保留树体营养,保持树体健壮,调节树体生长与结果的关系,从而提高果实品质和产量,增加经济效益。

二、冬季修剪时间

猕猴桃冬季修剪一般在落叶后7~10天开始,到第二年春天伤流期之前(12月中旬~1月初)结束。这段时间气温较低,树体开始进入休眠状态,养分开始回流,在这期间进行修剪能够充分保留树体营养,贮藏于树体枝干和根部,既满足树体的正常生长,又为第二年开花结果作养分准备。修剪时间不宜过早,过早养分未完全回流,导致养分流失,也不宜太迟,最好在伤流期1个月前结束修剪,能够避免伤流现象,促进剪口愈合,且有助于溃疡病的防治。

三、修剪方法

(一)结果母枝的选留

结果母枝优先选留生长健壮的营养枝和结果枝,其次选留长势中庸的枝条。留结果母枝时要选用距离主蔓相近的枝条,按产量确定选留结果母枝数量,也可结合果园栽培密度和树势强弱选留结果母枝数量。修剪长度可短截至饱满芽处,一般中华猕猴桃结果母枝留6~8个饱满芽,美味猕猴桃留8~12个饱满芽,选留的结果母枝要求不交叉,间隔30cm左右,均匀分布于架面上。

(二)结果母枝的更新修剪

选留从原结果母枝基部发出或直接生长在主蔓上的枝条作为结果母枝,将前一年的结果母枝缩剪到更新枝位附近或者完全疏除。每年全树至少要对一半以上的结果母枝进行更新修剪,两年内全部更新一遍。

(三)预备枝的培养

将没有选留作为结果母枝的枝条,生长位置靠近主蔓的,剪留2~3个芽作为下一年的培养更新枝,其他枝条全部疏除。

(四)留芽数量

整树应保留20~28个结果母枝,每个结果母枝上应保留一定数量的有效芽,根据结果枝类型而定。长结果母枝(长1m以上,粗1cm以上)留芽8~10个;中结果母枝(长0.5m以上,粗0.8cm以上)留芽6~8个;短结果母枝(长0.3m以上,粗0.6cm以上)留芽3~4个,所留的结果母保持枝均匀分布,并固定在架面上。

(五)修剪后工作

修剪工作完成后,要对全园打一次清园药,对剪下来的枝条进行清理,可以采用集中焚烧、破碎返园等方式,为避免部分修剪伤口不愈合,对修剪伤口要用封口的药物进行处理。

修剪工作不能生搬硬套,不同地区要因地制宜。 (中国农技协湖南凤凰猕猴桃科技小院入驻研究生 吴健笔 )

来源: 中国农技协湖南凤凰猕猴桃科技小院