一、大家要关注自己的肠道健康
要重视我们的出口,因为出口真的非常重要。好汉不抵三泡稀,这个很重要,第二个看不出来也特别痛苦,所以说规律的大便正常的大便应该是一个香蕉型的软便,而且解完了以后基本上非常痛快就起来了,甚至有一个特别的就是说你擦纸的时候基本上都没东西,养成一些饮食习惯,排便习惯,还有重视自己的肠道健康,还是要重点关注这些问题,保持大便的通畅也非常重要。
二、哪五类人肠道最容易不健康呢,
第一类老年人,老年人因为他的肠道里的益生菌会下降。
第二类就是酒桌族,酒桌族爱喝酒,喝酒的同时又抽烟,而且吃的都是一些不健康的饮食,大鱼大肉。喝酒也是有一些诀窍的,不能空着肚子喝酒,要吃一些东西以后,再少小口的一点点适量的喝一点点酒是可以的。
第三类就是白领族,白领族工作压力比较大,可能熬夜,另外吃饭不规律。
第四类就是出差族,出差族容易出现水土不服,另外饮食也不太适应自己的肠道。
最后一类就是开车族,开车族有时候他久坐、不运动,肠道的蠕动差,也容易出现相应的问题。
三、如何让我们的消化道更加顺畅,
1、多吃一些杂粮,比如说豆类或者薯类,不是说精米白面;
2、多吃一些蔬菜,蔬菜就是说十字花科的,比如西兰花、竹笋、蘑菇,这些就是含膳食纤维其实蛮高的;
3、多吃一些水果,桃子、苹果、橘子等;
4、喝水;
5、增加运动;
6、适当的补充一点益生菌。可以喝一点酸奶,喝点乳酸菌饮料,或者补充一些乳酸菌素,或者你直接吃一点含有益生菌制剂。
四、食物推荐
1.哪五类食物是肠道的清道夫?
第一类就是膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,可以促进排便,防止便秘。
第二个就是益生菌,益生菌包括乳酸杆菌,双歧杆菌,它会帮助肠道的吸收营养和消化。
第三类就是益生元,也就是益生菌的口粮和益生菌相互作用,对我们的肠道起到一个保驾护航的作用。
第四类就是十字花科的,大白菜、西兰花、花菜等等。
第五类就是果胶,像苹果含的果胶是比较多的,对我们的肠道健康也是非常有好处的。
2.菊花医生今天推荐一道促进肠道的菜
叫做猪肝加小米,可以炖着吃,这两个组合非常好,可以促进肠道的蠕动,因为猪肝含有一些维生素A维生素A的含量是非常高的,可以促进消化。这个小米里头就富含维生素B1,可以促进肠道的蠕动,所以猪肝加小米有利于消化。
3.菊花医生推荐一道有益肠道的菜,
木耳加竹笋,木耳,里头含有很多的植物胶,起到一个肠道清洗剂的作用,可以帮助排出毒素。那竹笋和木耳,都富含膳食纤维。这个膳食纤维可以促进我们肠道的蠕动,帮助我们排便。都含有丰富的铁剂,这些铁剂进入人体以后吸收后,可以有效的预防缺铁性的贫血。有利于肠道健康的食材你知道吗?木耳加黄瓜这道菜。
首先木耳有很多的植物胶质,它可以吸附一些毒素或者一些有害物质,他起到一个洗涤剂的作用。而我们的黄瓜进到人体内以后可以抑制我们的脂肪,这个就起到了一个非常好的作用。所以木耳加黄瓜又有利于肠道的健康,又不容易长胖。
4.菊花医生告诉你一种有益消化的食材
给大家推荐一个非常好的食材叫山药,山药有健脾补肺益肾的作用,山药各种各样的做法对身体都是有一定的好处的,特别对于一些腹胀大便溏稀的人是有很好的作用的。
5.菊花医生给大家推荐一个蔬中最厉者
白萝卜。白萝卜有那个促进肠胃蠕动的作用,这里头最重要的是白萝卜富含一些膳食纤维,另外一个白萝卜有通气的作用,大家都知道,所以它可以消化食物中的蛋白和脂肪促进吸收,所以白萝卜被称为是蔬中最厉者。白萝卜也可以做成白萝卜酶,相同份量的白萝卜和白糖放在一起,先发酵十五分钟,然后再二次发酵六个月,这样的白萝卜酶对我们的肠胃健康是非常有好处的。
6.菊花医生推荐一种适合夏天吃的食物,
今天给大家推荐一种食材,被称为是地下雪梨,就是荸荠也叫马蹄,它既可以清热消痰,而且这种荸荠还可以起到通便的作用,消积的作用,你可以做成羹,也可以自己直接煮熟了吃。
7.有利于排便的好食材——荞麦
荞麦当中的膳食纤维是面粉的4倍,大米的9倍,是很好的大肠的清道夫,不仅可以刺激我们的肠蠕动,加速排便,预防便秘,而且可以降低肠道内的一些致癌物质,有可能减少结肠癌和直肠癌的发病率,
荞麦怎么烹调对肠道好?
首先荞麦比较硬,直接的煮粥不容易熟,先用清水浸泡个数小时,这样煮粥的时候就容易软烂,更容易发挥清肠的作用。
第二荞麦磨成粉,做成面条,有利于荞麦当中营养的吸收。因为荞麦当中维生素b和云香素,属于可溶性的膳食纤维,做成面条是荞麦里的一些维生素和营养物质,充分的融到汤汁当中,更容易使肠道消化吸收。
第三将荞麦面粉在锅中炒熟,加入砂糖水,一起拌匀饮用是有效的,止泻药不仅有利于缓解腹泻的症状,而且可能维持肠道的健康,第四用荞麦面粉和面的时候加入一些细粮,可以弥补荞麦粉延展性和弹性差的缺点,不仅可以保证营养成分不流失,而且有利于肠道的消化吸收。
荞麦怎么搭配更有益于肠道的健康?
首先荞麦可以跟鸡蛋搭配,它可以维持消化的功能,因为荞麦富含有烟酸,鸡蛋含氨酸,两者搭配食用有利于提高人体对烟酸的摄取量,维持消化系统正常的功能,保持我们皮肤的健康。
第二荞麦可以跟蜂蜜搭配,可以预防便秘,因为荞麦可以消极宽敞,而蜂蜜也有润肠通便的作用,两者搭配食用对预防便秘是很好的一个作用。
8.有利于排便的好食材——玉米
玉米有两大功效。
第一大功效玉米可以通便。玉米中的膳食纤维含量也是很高的,是大米的10倍,大量的膳食纤维能刺激肠道的蠕动,缩短食物残渣。在肠道内的停留的时间,有食物常常排出助推器的美称,对于预防便秘、肠炎甚至直肠癌都有一定的作用。
第二大功效玉米还有一定的抗癌作用,因为玉米里含有很多的抗氧化的成分。比如玉米里头含有比较多的维生素E,多不饱和脂肪酸,还有谷胱甘肽等等。这些东西都有一定的抗癌作用。
玉米怎么烹调食用更有利于肠道健康?
首先鲜玉米可以蒸煮,选择鲜玉米以七八分熟为好,去掉外叶然后放入清水中清洗,这样减少农药的残留。
第二单独的做粥和杂粮混合的做粥,窝头稍微放一点点的碱面对肠道好,因为玉米的烟酸是结合型的,在碱性的环境中可以被解离出来,容易被人吸收。
第三鲜玉米粒还可以跟蔬菜、鸡肉、豆腐等等搭配炒菜或者做汤。在这里我要温馨提醒大家,鲜玉米一定要带着胚尖吃,因为玉米胚尖含有丰富的物质,可加快人体的新陈代谢,保护我们肠道的健康。所以吃玉米的时候一定不能舍弃胚尖,
玉米还可以跟其他食材搭配也非常有利于肠道的健康。
第一个玉米可以跟蔬菜一起可以促进肠道的蠕动。玉米、蔬菜都是富含膳食纤维,搭配食用不仅颜色鲜艳口感美味,而且有利于肠道的蠕动能够预防便秘。
第二玉米还可以跟鸡肉豆腐搭配,它可以补养肠道。玉米含有的蛋白质中缺乏一个色氨酸,跟豆类等等富含色氨酸的食物搭配可以营养互补,补养肠道。菊花医生推荐一种经济实惠的蔬菜,
9.给大家推荐一个两块钱一斤的排毒菜
就是夏天最应季的蔬菜之一叫做空心菜,空心菜很便宜也很常见,空心菜既有排毒的作用,而且空心菜吃了以后还可以有利于大便的排出,缓解便秘,
10.糙米加南瓜的妙用你知道吗,糙米加南瓜。
糙米其实被俗称为肠道的管道工。所谓的糙米就是没有去掉外壳和胚芽的一个稻米。它里头富含膳食纤维,可以促进肠道的蠕动。帮助排便去起到一个预防便秘的作用。而且糙米和南瓜不仅膳食纤维高,而且这里头都富含维生素E。维生素E有益于我们肠道益生菌的繁殖,促进我们肠道的健康。
11.今天和大家聊聊薏米
薏米所含的膳食纤维可以促进粪便的柔软,避免粪便干燥坚硬,有利于改变便秘的症状,所以吃薏米能够帮助清除肠道内的一些粪便和毒素。此外薏米当中的维生素B1能够增加肠道内有益菌的数量,保持肠道的健康,
薏米怎么来烹调食用对肠道好呢?
第一淘洗薏米的时候最好用凉水清新的淘洗,不要用力的揉搓,以免造成水溶性的维生素流失,损害肠道的一个健康。
第二薏米比较难煮熟,所以烹煮以前先浸泡个3~5个小时,使它充分的吸收水分以后再煮就比较容易煮熟了。
第三薏米本身口感比较粗糙,磨成粉以后做成米糊或者做成饼来食用,不仅口感会好一些而且简便易做。
薏米怎么跟其他的食材搭配更有益于肠道的健康呢?
第一薏米加上红豆可以促进肠道的消化,红豆当中富含丰富的叶酸和铁质,与含有维生素B1的薏米一起食用,可以增强食欲,促进肠道的蠕动,使肠道的消化更加的顺畅。
第二薏米搭配南瓜可以促进肠道废物的排出,薏米和南瓜都是含有丰富的膳食纤维,搭配使用更加有利于肠道的蠕动,促进肠道内一些废物的排出,保持肠道的健康。
来源: 科普中国
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