讲述人：宁夏吴忠盐池县九道农业科技公司负责人 郑国和

我生长在“中国滩羊之乡”宁夏吴忠盐池县。盐池滩羊多次亮相国宴，肉质好是出了名的。滩羊养殖是这里农民增收致富的“一号产业”，上学看病、盖房成家，大部分开销都出在羊身上。在职业技术学院上学时，我就开始创业，从卖羊肉、开羊肉馆，到做销售、卖烧烤……几十年下来，兴趣一直没离开过家乡的滩羊。

2017年，在外闯荡多年后，我回到老家，开始从100只起步养殖滩羊。养殖规模扩大到500只的时候，因没有统一的养殖标准，饲料配比、防疫消毒跟不上，不仅羊只死亡率上升，品质也无法保证，总有客户反映“这批羊肉跟上一批味道不一样”。而遇到行情不稳、市场波动时，又常常卖不出好价钱。

渐渐地，我认识到：做不到科学化、标准化、规模化养殖，就成不了大气候。2018年，我们在给海尔集团供应羊肉时，了解到通过工业物联网、智能冰箱可以实现高端定制、一键下单。受到启发，我们和海尔合作，探索“智慧养羊”，打开高端客户市场。在我们的智慧养殖场，每只滩羊都佩戴电子耳标，通过内置芯片，可以将羊只定位、体温、运动量等信息实时传输到大数据管理平台，实现精细化养殖、科学化饲喂。这样一来，不但实现了滩羊品质的提升，还解决了银行的生物资产管理难问题，撬动金融力量注入养殖业。传统养殖有了“科技范儿”，逐步走向现代化。当年，羊肉销售额就突破两千万元。

尝到了科技赋能农业的甜头后，我萌生了带动父老乡亲一起养羊致富的念头。去年，我们流转盐池县花马池镇北塘新村的土地，建起了滩羊智慧养殖园区和羊肉精深加工车间，并建立了一整套联农带农机制，由企业提供养殖棚圈、技术指导和金融担保，出栏时以不低于市场价进行收购，既稳定了农户收益，也保障了企业的优质货源。

没想到，这一想法刚提出，就遭到一些养殖户的质疑。“养了几十年羊，从没听说过标准化是个啥？”“养羊嘛，有大有小、有肥有瘦，咋能保证品质稳定？”经过反复做工作，30岁出头的李仲雄第一个出手，首次入园就养了450只羊，四个月后出栏，一只羊净赚170元。见到真金白银，不少农户跟了上来。我们先后带动17个养殖户，饲养滩羊2.5万只，户均增收15万元。

今后，我们计划“以点带面”，将联农带农模式在全县推广，到2025年，带动100个以上大中型养殖户，户均增收超15万元，带动1000个以上小型养殖户，户均增收超3万元。到那时，大家都富裕了，家乡的面貌也就真正变美了。

出品：科普中国智惠农民 光明日报

记者：张胜、严圣禾、王建宏、张文攀、禹爱华、龙军、高建进、温源、王斯敏

来源: 光明网

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