农家乐要体现出乡村田园风格,使人内心充满宁静和舒适,触发对自然与朴实的向往。 外部环境设计要注意以下两方面:

(1) 建筑

建筑风格必须与当地民宅风格相一致,与周围环境融洽和谐,比如青砖黑瓦的木结构房屋,可在门前庭院搭起藤架,种上农家瓜果植物,也可以用枯藤景石营造出盆景,显得朴实优雅;院子里还可摆放一些反映当地浓郁传统文化和风土人情的劳动工具,如最能体现文化性的碾盘、石磨、耙犁、辘轳等。 原始的农家用具既可装点庭院,又可用来开发娱乐项目,如教游客用辘轳提水,用耙犁犁地,用棉花纺线,用粗线织布等,这就是农家乐给城里人最好的娱乐项目。

(2)门前屋后

门前屋后的小路可用鹅卵石铺设,伸向幽静的小树林、小竹林,使游客产生遐想。 林中茅草屋顶下的亭子里摆放几把竹椅,让客人喝茶聊天;竹质的篱笆墙脚下种上兰草菊花,篱笆墙里种上四季蔬菜,郁郁葱葱。 设想一下,在这样的农家院里就餐休闲会是多么惬意!

来源: 光明网

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