酸浆果（Physalis peruviana L.）又名：灯笼果、小果酸浆、打卜草、打头泡等，属管状花目，茄科多年生草本植物，高45-90厘米，花丝及花药蓝紫色，花药长约3毫米。浆果直径约1-1.5厘米，成熟时黄色。夏季开花结果。

主要分布于南美洲、中国广东、云南等地肉果中的一类。果皮的3层区分不明显，果皮外面的几层细胞为薄壁细胞，其余部分均为肉质多汁，内含种子，如葡萄、香蕉，番茄、柿等。瓜类是另一类型的浆果，都是由子房和花托共同发育成的，属假果类型，此类浆果称为瓠果。柑桔的果实也是一种类型的浆果，其特点是外果皮革质，其上有油囊；中果皮疏松，其中的维管系统即为桔络；内果皮膜质，分若干室，室内生出无数肉质多汁的汁囊，就是人们食用的桔瓣。

简介酸浆果又名灯笼草、锦灯笼、红姑娘、铃儿草。为茄科植物酸浆的果实。酸浆果以其果实之味酸而命名。多生长于路旁及田野草丛中；也有栽培作观赏植物者，全国大部分地区均有分布。本品具有清热解毒、利咽化痰作用，常用于治痰热咳嗽，咽喉肿痛，疮疡肿毒等证。夏季采收果实或全草，晒干用1。

形态特征原生植物酸浆为多年生草本，基部常匍匐生根。茎高约40-80厘米，基部略带木质，分枝稀疏或不分枝，茎节不甚膨大，常被有柔毛，尤其以幼嫩部分较密。叶长5-15厘米，宽2-8厘米，长卵形至阔卵形、有时菱状卵形，顶端渐尖，基部不对称狭楔形、下延至叶柄，全缘而波状或者有粗牙齿、有时每边具少数不等大的三角形大牙齿，两面被有柔毛，沿叶脉较密，上面的毛常不脱落，沿叶脉亦有短硬毛；叶柄长约1-3厘米。花梗长6-16毫米，开花时直立，后来向下弯曲，密生柔毛而果时也不脱落；花萼阔钟状，长约6毫米，密生柔毛，萼齿三角形，边缘有硬毛；花冠辐状，白色，直径15-20毫米，裂片开展，阔而短，顶端骤然狭窄成三角形尖头，外面有短柔毛，边缘有缘毛；雄蕊及花柱均较花冠为短。果梗长约2-3厘米，多少被宿存柔毛；果萼卵状，长2.5-4厘米，直径2-3.5厘米，薄革质，网脉显著，有10纵肋，橙色或火红色，被宿存的柔毛，顶端闭合，基部凹陷；浆果球状，橙红色，直径10-15毫米，柔软多汁。种子肾脏形，淡黄色，长约2毫米。花期5-9月，果期6-10月。

生长环境常生长于空旷地或山坡。

分布范围分布于欧亚大陆；我国产于甘肃、陕西、河南、湖北、四川、贵州和云南。

主要价值酸浆果，异称红菇娘、挂金灯、东北菇娘等，为茄科多年生草本植物。现有野生和人工栽培两种，可做水果生食或煮熟食用。

酸浆果含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、酸浆果红素等。酸浆果味酸甜，具有清热解毒、利尿等作用。2

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赵磊 - 副教授 - 中国农业大学