扁豆花，为豆科扁豆属植物扁豆Dolichos lablab L.的花。全国各地均有栽培。主要分布于辽宁、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、海南、广西、四川、贵州、云南等地。具有解暑化湿，和中健脾之功效。常用于夏伤暑湿，发热，泄泻，痢疾，赤白带下，跌打伤肿。入药部位

花。

性味味甘，性平。

功效解暑化湿，和中健脾。

主治用于夏伤暑湿，发热，泄泻，痢疾，赤白带下，跌打伤肿。

相关配伍1、治妇人白崩：白扁豆花（紫者勿用）焙干为末。炒米煮饮入烧盐，空心服。(《奇效良方》)

2、治疟疾：扁豆花9朵，白糖9g。清晨用开水泡服。(《湖南药物志》)

3、解食物中毒：（扁豆）鲜花或叶，捣绞汁，多量灌服。(《本草钩沉》)

4、治一切泄痢：白扁豆花正开者，择净勿洗，以滚汤瀹过，和小猪脊肉一条，葱一根，胡椒七粒，酱汁拌匀，就以瀹豆花汁和面，包作小馄饨，炙熟食之。(《本草纲目》引《必用食治方》)

用法用量内服：煎汤，3-9g；或研末；或捣汁。外用：适量，捣敷。

炮制一、采集加工7～8月间采收未完全开放的花，晒干或阴干。

二、炮制方法扁豆花：取原药材，除去杂质及梗，筛去灰屑。

炒扁豆花：取净扁豆花，置热锅内，用文火炒至表面黄色，取出放凉。形如扁豆花，表面黄色。

形态特征一年生缠绕草质藤本，长达6m。茎常呈淡紫色或淡绿色，无毛或疏被柔毛。三出复叶；叶柄长4-14cm；托叶披针形或三角状卵形，被白色柔毛；顶生小叶柄长1.5-3.5cm，两侧小叶柄较短，长2-3mm，均被白色柔毛；顶生小叶宽三角状卵形，长5-10cm，宽约与长相等，先端尖，基部广楔形或截形，全缘，两面均被短柔毛，沿叶脉处较多，基出3主脉，侧脉羽状；侧生小叶斜卵形，两边不均等。总状花序腋生，长15-25cm，直立，花序轴较粗壮；2-4花或多花丛生于花序轴的节上，小苞片舌状，2枚，早落；花萼宽钟状，先端5齿，上部2齿几乎完全合生，其余3齿近相等，边缘密被白色柔毛；花冠蝶形，白色或淡紫色，长约2cm，旗瓣广椭圆形，先端向内微凹，翼瓣斜椭圆形，近基部处一侧有耳状突起，龙骨瓣舟状，弯曲几成直角；雄蕊10，1枚单生，其余9枚的花丝部分连合成管状，将雌蕊包被；子房线形，有绢毛，基部有腺体，花柱近先端有白色髯毛，柱头头状。荚果镰形或倒卵状长椭圆形，扁平，长5-8cm，宽1-3cm，先端较宽，顶上具一向下弯曲的喙，边缘粗糙。种子2-5颗，扁椭圆形，白色、红褐色或近黑色，长8-13mm，宽6-9mm，厚4-7mm，种脐与种脊长而隆起，一侧边缘有隆起的白色半月形种阜。花期6-8月，果期9月。

生长环境全国各地均有栽培。主要分布于辽宁、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、海南、广西、四川、贵州、云南等地。

药材性状花呈扁平不规则三角形，长、宽约1cm。下部有绿褐色钟状的花萼，萼齿5，其中有2齿几合生，外被白色短柔毛。花瓣5，皱缩，黄白、黄棕或紫棕色，未开放的花外为旗瓣包围，开放后，广卵圆形的旗瓣则向外反折；两侧为翼瓣，斜椭圆形，基部有小耳；龙骨瓣镰钩状，几弯成直角。雄蕊10，其中9枚基部联合；内有一柱状雌蕊，弯曲。质软，体轻。气微香，味淡。以朵大、色黄白、气香者为佳。

相关论述《本草便读》：“扁豆花赤者入血分而宣瘀，白者入气分而行气，凡花皆散，故可清暑散邪，以治夏月泄痢等证也。”

12本词条内容贡献者为:

周淑媛 - 博士、助理研究员 - 中国中医科学院