1、注重品种选择肉羊品种的优劣已经成为市场竞争的决定性因素，劣种肉羊常因个体小、产仔少、肉质差、生长发育缓慢和出栏率低等劣势影响养羊的效益。因此，选好舍饲肉羊品种、掌握好肉羊引进技术对提高养羊效益有着重要作用。适合舍饲的良种羊一般为国外优质肉羊品种与国内地方品种的杂交后代，杂交品种具有适应性强，成熟早，繁殖力高；生长速度快，饲料报酬高，产肉多，品质好等优点。从目前的养殖效益和市场销售情况看，一只良种肉羊的收益远大于地方品种羊。国外优质肉羊杂交生产父本品种可以选择：无角多赛特、萨福克、夏洛来、德国美利奴、特克赛尔、杜泊羊、波尔山羊等。国内肉羊杂交生产母本品种可以选择：适应本地气候生态条件、肉用性能较好、繁殖性能良好的优良品种。例如，湖羊、小尾寒羊、乌珠穆沁羊等。2. 掌握引种技术在准备引羊时，应根据当地农业生产、饲草饲料、地理位置等因素加以分析，有针对性地考察几个品种羊的特性以及对当地的适应性，进而确定引进山羊还是绵羊，引进什么品种。引羊最适合季节为春秋两季，这是因为春秋两季气温不高不低，天气不冷不热。最忌在夏季引种，6～9月天气炎热、多雨，大都不利于远距离运输。如果引羊距离较近，不超过一天的时间，可不考虑季节。在羊只的挑选上首先要了解该羊场是否有畜牧部门签发的《种畜禽生产许可证》《种羊合格证》及《系谱耳号登记》，三者是否齐全。挑选羊时，要看它的外貌特征是否符合本品种特征，公羊要选择1～2岁，手摸睾丸富有弹性；手摸有痛感的多患有睾丸炎，膘情中上等但不要过肥过瘦。母羊多选择周岁左右，这些羊多半正处在配种期，母羊要强壮，乳头大而均匀，视群体大小确定公羊数，公母比例一般要求1∶(15～20)。编辑：赵    琳审核专家：梁茂文山西省农业科学院畜牧兽医研究所 副研究员