净水器or桶装水?

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相信很多家庭在购置饮水装备时,都会对这两种饮水方式摇摆不定,尤其是近些年新兴起来的加装净水器。

有人说净水器是生活必备,有人却说十分鸡肋......那么净水器值得购入吗?它能把水净化到什么程度?

自来水不能直饮

我们从小就听到这样的教导:不能喝生水,喝了会生病。

至于原因嘛,主要有以下几点:首先,从江河里抽出来的自然水不一定干净;其次,自然水虽然在水厂里进行过滤、沉淀、消毒等过程,但消毒不一定彻底,仍可能有一定量的细菌,而且还会残留有余氯(次氯酸盐和有机氯)。

再次,自然水出厂后,流经金属水管网和水塔、水箱等供水设施,难免接触污染物(包括细菌和病毒等)。据中国预防医学科学院检测表明,我国35个主要城市饮用水达标率仅为23%。

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高温煮沸后饮用就没有问题了吗?

那也未必。

高温煮沸虽然可以让不稳定的余氯分解、挥发,但氯离子仍在,也不能让病毒、细菌的“尸体”消失。所以,自来水离直饮水还有一定距离。

那什么样的水才称得上是直饮水呢?

直饮水必须达到或超过世界卫生组织(WHO)公布的健康水标准:一是水中不能出现有害物质,更不能出现异味;二是含有适量的对人体有益的矿物质;三是呈弱碱性等。

鉴于此,国家给直饮水制订了严格的标准。《生活饮用水管道分质直饮水卫生规范(讨论稿)》规定,水龙头出水任何时间都要符合《饮用净水水质标准(CJ 94)》要求。

那如何让自来水变身为直饮水呢?很简单,就是在家庭或办公室的用水终端加一个净水器。

净水器殊途同归

净水器的基本原理是采用PP棉、活性炭、反渗透膜等净化装置对自来水进行层层净化,去除其中的杂质。

这里的杂质主要有三类:一是病毒、细菌及其“尸体”;二是悬浮物、铁锈、余氯等;三是重金属物质(如汞、铜、无机砷、锌等)。

从结构上看,净水器前半部分构成大致相同,主要是PP棉、活性炭及粗滤元件等;后半部分是净水设备的关键,主要有超滤膜、反渗透膜等。根据后半部分的不同,市场上出现不同的净水器,目前用得较多的是UF和RO。

UF即超滤净水器,其核心元件是超滤膜,过滤精度约为0.1微米,可有效去除自来水中的病菌或病毒尸体、悬浮物、铁锈、微生物、余氯等。UF是典型的物理型过滤,普通水压时即可工作,不用通电,其缺点是不能过滤掉重金属物质。

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RO即反渗透式净水器,其核心元件是孔径极小的反渗透膜,过滤精度可达0.0001微米,只有水分子才能通过,对人身有伤害的汞、铅、铜等重金属物质也可以滤掉。显然,RO比UF的过滤效果更佳。

RO处理自来水的能力强,需要的条件也相对较高。第一,它需要水压才能工作,在目前市民家中水压普遍不高的情况下,必须接通电源。好在RO只有在净水处理时才会用电,功率很低,与普通卧室的LED类差不多,不会带来电费压力。

第二,由于RO反渗透膜的孔径小,工作时产生的废水多,而且随着使用时间延长,RO膜表面会残留诸如硅、碳酸钙等物质,让越来越多的水无法通过,从而产生更多废水。

所以,RO净水器使用一段时间后就需要更换滤芯。好在对于多数家庭,RO产生的废水自有用途:由于其纯度介于自来水和UF净化水之间,且有独立的管道流出,所以完全用来洗衣、拖地等。

解疑惑选择所需

现在我们知道,净水器可以让自来水变为直饮水,从而保证人体健康。那选择净水器需要考虑哪些问题呢?

第一,家庭或办公室用水的水质如何。

从自来水的生产过程可知,水质受水源和运水管道的影响。我国水源污染较为严重,淡水资源有限。从水塔到用户,自来水管道常年静止埋在墙壁里,水中的矿物质及微生物沉淀形成水垢、滋生细菌。

购买净水器之前,最后先了解自己所在区域自来水的水源和运水管道,为后续定期更换净水器滤芯作参考。

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第二,到底选什么类型?UF还是RO?

了解自己所在区域的自来水水质后,即可针对性地选择净水器。

建议把选择面缩小,选择市场公认净水效果好,技术和性价高的两类净水器,UF和RO。如果对过滤重金属的要求不高,就选择UF,反之建议选择RO。

第三,RO净水器过滤后的水缺乏微量元素,怎么办?

其实,水给人体提供的微量元素非常有限,以钙为例,一杯牛奶所含的钙等同于200瓶矿泉水,直饮水损失的那一点钙,对健康没什么影响。

如果非要解决这个问题,可以在RO膜后端加个弱碱滤芯,自主添加各种微量元素即可。

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责编/小西途说

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