雨水，雨水在每年的2月18或19日，原含义是指降雨的开始，是一个反应降水的节气。虽说雨量渐增，但这淅沥的雨水却会将严寒地区的温度拉至0°C以上，温暖的春天似乎就在眼前了。“翻启蕃长于春夏”，春天是万物开始繁殖生长的季节，此时我国南方大部分地区平均气温在10°C以上，嫁接果木，植树造林，正是时候。而刚越冬的小麦也在自南向北返青生长，小春管理和大春备耕都让庄稼人开始忙碌了起来了。在川西民间，雨水这天天刚亮的时候，百姓带着步履蹒跚的小孩儿出门，无论第一个撞见的是谁，都会把孩子拜寄给他做干儿子或干女儿，人们通过“撞拜寄”来期望儿女能健康成长。正值“万山润遍动无声”的雨水时节，寒湿之邪最易困着脾脏，多食用鲫鱼、山药、小米等食物，能健脾利湿。虽说春日渐暖，可还是要以防“倒春寒”的偷袭哦。

四川省科协科普中心制

来源: 科普四川