欢迎来到“颂读深蓝”！今天要向大家介绍的是大洋样品馆的一件生物标本，请看下图：


猜一猜，它是哪类生物？

A.虾

C.螃蟹

B.龙虾

D.外星生物


——它的头胸甲连着分节的腹部，身体呈长形，明明就和虾很像嘛，选A。

——可是，它的头胸部更宽，而且有两个“钳子”，腹部向内蜷曲，还有一些绒毛，看起来和螃蟹也有几分像，选C才对。

——有些像白色的小龙虾，如果有加上两根长长的触角，就和龙虾差不多啦！所以应该选B！

  答案：以上全不对。准确地说，它与我们常见的对虾、基围虾关系较远，且不属于龙虾，也不是蟹。它是柯氏潜铠虾，属于龙虾与蟹中间的过渡类型。


展品小档案


展品名称：柯氏潜铠虾

调查航次：大洋31航次

采集位置：中国南海

调查船：向阳红09

采样年份：2013

采样方式：蛟龙号机械手

采样水深：1334米

馆藏编号：ES00155


“混乱”的分类学

有关“虾”“蟹”的分类学确实容易让人混淆。


十足目（可以简单理解为：所有10条腿的甲壳动物）分类学


简单来说，我们说到的各类“虾蟹”都属于动物界-节肢动物门-甲壳亚门-软甲纲-十足目。十足目又分为枝鳃亚目和腹胚亚目。“真正的虾”都属于枝鳃亚目，例如我们食用最多的对虾、基围虾、牡丹虾、甜虾等。


常见的凡纳滨对虾（图片来自网络）


其余我们常见的“似虾非虾”的种类，都包括在腹胚亚目中。例如：

 夏日傍晚，大排档的主角——小龙虾，学名克氏原螯虾，属于鳌虾次目。它们主要生活在淡水中，与北方一些地区的蝲蛄亲缘很近。


老板，来一份蒜香克氏原螯虾（图片来自网络）

重要宴会，餐桌上的明星——大龙虾（澳龙、蓝龙）属于龙虾次目；这种龙虾多位海生，体型大，有巨大的螯。


某种龙虾（图片来自网络）

柯氏潜铠虾所属的铠甲虾大类，以及各类寄居蟹、帝王蟹、椰子蟹，都属于异尾下目（歪尾下目）。它们的共同特征是腹部柔软不对称，呈卷曲或伸直状。

短尾次目的物种，它们的腹部折叠在头胸甲下方，例如大闸蟹、梭子蟹等。


大闸蟹（中华绒螯蟹）的腹部完全折叠在头胸甲下方（图片来自网络）


柯氏潜铠虾


深海“小短腿”

柯氏潜铠虾（Shinkaia crosnieri）属于铠甲虾总科（Galatheoidea） 潜铠虾属（Genus Shinkaia），是栖息地水深最大的铠甲虾物种，主要分布于深海热液生态系统和冷泉生态系统。因其体表光滑洁白，形似螃蟹，曾经被称为“瓷蟹”。

在形态上，大部分铠甲虾的第一对步足都非常长，可以达到头胸甲长度的数倍。而柯氏潜铠虾的第一步足明显较短，大约与头胸甲长度相等。


步足长度对比

（左图来源：中科院海洋所 右图来源：© Noémy MOLLARET）


与细菌共生

与其他铠甲虾相比，柯氏潜铠虾的胸腹板上有密集的刚毛。这些刚毛可不是用来保暖，而是为嗜硫细菌提供的“公租房”——深海热液喷口区域的海水中富含硫化物质，嗜硫细菌以硫化物为能源进行化能合成，其代谢物质就成了柯氏潜铠虾的食物来源。

柯氏潜铠虾腹面密集的刚毛


我国科学家也曾经在深海冷泉（可燃冰）区域发现柯氏潜铠虾，它们之中同样存在类似的共生现象。可燃冰是固体甲烷，小部分可燃冰会气化进入海水。该区域中以甲烷为食的细菌会在柯氏潜铠虾体表形成浓密的细菌膜。当可燃冰被耗尽，则甲烷细菌、柯氏潜铠虾等生物则会随之消失。至于它们最初如何出现，最终是迁徙或是消亡，目前还是一团谜题。


冷泉区时拍摄到的柯氏潜铠虾和贝类生物。白色的是柯氏潜铠虾，黄色的是贻贝（图片来源：中国科学院深海科学与工程研究所）

“盲目”生存

因生活环境无光，大多数柯氏潜铠虾眼部结构退化或简化，依赖温度感受器等器官感知周围环境。下图是澳大利亚专家Shane T Ahyong等人为论文绘制的插图，展示了15种铠甲虾的眼部结构。其中O代表的柯氏潜铠虾的眼部结构与其他种类相比有明显的缺失。

图中绘制了15种铠甲虾的眼部结构。其中O代表柯氏潜铠虾

(图片来源：A new classification of the Galatheoidea）

铠甲虾大家族

包括“特立独行”的柯氏潜铠虾在内，人类目前已经发现了超过900个铠甲虾物种。它们是深海多样性最高的十足目甲壳动物类群之一，全球海洋中从近海表层到深远海都有它们的身影，分布水深跨度超过3600米。甚至有的铠甲虾栖息在海平线以上的洞穴之中。

2021年，《林奈学会动物学杂志》（Zoological Journal of the Linnean Society）在线发表了中国科学院海洋研究所海洋生物分类与系统演化的最新研究成果。科研人员对采自西太平洋雅浦海沟和马里亚纳海沟附近四座海山中的46个铠甲虾标本个体开展研究，共划分出26个物种，其中11个为铠甲虾新物种（以下四张图来自中科院海洋所网站）。


（A 拟真刺虾，B、C 新种海洋所异胸虾）


（A 新种异形拟刺铠虾；B、C 新种郭川拟刺铠虾；D 新种科学拟刺铠虾）


（A 新种雅浦似折尾虾；D 新种刘氏折尾虾；E、F 新种马里亚纳折尾虾）


（海山中的折尾虾，D、E为新种透明折尾虾）


吃木头，也能活？

铠甲虾的体长大多在18毫米到90毫米之间，第一对步足末端有钳子，长度可达体长的六倍以上，用来捕食及防御。接下来的三对步足用于行走，第五对步足非常小，用来清洁它们的鳃。

 铠甲虾食性多样，部分种类进行滤食，其他则摄食碎屑、啃食藻类、食腐、捕猎，偶见同类相食。某些物种高度特化：如安达曼仿铠甲虾作为深海物种专食沉木（包括冲入海洋的树木及沉船木材）。


铠甲虾，能？好？怎？

经常有观众对着样品馆的柯氏潜铠虾标本发问：这能吃吗？好吃吗？

答案是：柯氏潜铠虾往往来自热液区、冷泉区等富含硫化物的海域，不能食用，但部分生活在普通海域的铠甲虾还是可以被端上餐桌的。网络上一些美食博主拍摄过购买及烹饪铠甲虾的视频，大家可以自行搜索，云品尝一下（建议使用能传送味道的手机）。


图片来源：B站账号“小文哥吃吃吃”，如有侵权请联系删除

参考资料：
1. 中国生物物种名录
2. 海洋所在深海冷泉柯氏潜铠虾共生菌的代谢互作研究上取得新进展
3. 论文：A new classification of the Galatheoidea (Crustacea: Decapoda: Anomura)
4.海洋所发布11个深海铠甲虾新种
5. Biological Information System for Marine Life 
6. 维基百科
7.深海秘境——海底热泉和冷泉

来源: 原创