在日常生活里，咱们身边到处都有陶器的影子，可您真的了解它们吗？从厨房中的陶罐，到花园里的陶盆，再到装饰架上的陶制摆件，陶器就像一位低调却无处不在的老友，默默陪伴着我们。其实，陶器可是人类历史上一项了不起的发明，它贯穿了数千年的文明进程，承载着无数先人的智慧与创造力。今天，咱们就一起走进陶器的奇妙世界，深挖一下它的材料、特性以及源远流长的起源故事，看看这古老的工艺究竟有着怎样的魅力，能历经沧桑，至今仍在我们生活中占有一席之地。

1.陶器的材料

陶器主要由黏土制成的，至于黏土是什么，看看我们脚下就行，在这种广袤的大地上黏土随处可见。不论黄土地，黑土地，红土地里面都含有黏土这种物质，只不过土壤是复杂的混合物，内部含有很多腐殖质、铁质等杂质，而显出不同的颜色。而黏土是硅酸盐矿物的统称，内含有硅、铝、氧等元素，有高岭土、蒙拓土、伊利石等不同类型。在黏土内部可以看到颗粒是片层结构，每个片层由硅氧四面体—铝氧八面体按照一定顺序排列（常见的有1:1、2:1型等），片层内部又有水分子、K/Na离子等；这种结构就像摞起来的书本一样，一层层书页堆叠起来形成书本颗粒。

2.黏土的特性

不同的黏土其内部结构和组分有一定差异，这也导致了陶器的质地、颜色和质感上的差异。但这些黏土材料有些共同的特性。

1）水化粘聚特征：

黏土颗粒本身带有表面电荷，在静电作用、氢键的作用下，直接吸附水离子和水化金属离子，形成成黏土-水胶体体系，表观状态也表现出粘聚状态。与之相对的，水和砂系统中，水分子主要填充砂子颗粒之间的间隙，相互之间的吸引力较弱，黏聚作用较小。粘聚性是黏土区别砂土的一个重要特征。

2）可塑成型特征：

黏加适量水调和均匀成塑性泥料，在外力作用下能塑造成型各种形状，这是黏土的可塑性黏土颗粒一般成薄片状，彼此接触面积大，当土壤含有一定量水分时，黏粒表面包被一层水膜，在一定外力作用下杂乱的片状黏粒将排列变成相互平行定向排列、并为水膜拉力所固定，保持新的形状。

3）烧结固化特征：

黏土遇到水之后，会产生一系列的反应，分别形成自由水、吸附水、结晶水、结构水等5种主要形态。这些水在受到温度的作用下逐渐失去，其中结构水（主要以OH形式存在）、结晶水等是黏土矿物构造的一部分；吸附水由于黏土本身在有一定电性，具有极性的分子也就吸附在黏土表面。这些水随着温度的升高逐渐失去。

100℃左右自由水开始渗出挥发，黏土土本身不发生化学变化；

100℃-400℃，黏土吸附水迅速脱出。如果烧结温度，那烧出来的器物就类似晒干的泥块，其内部成分没有发生任何变化，粘土颗粒之间还是简单的堆积结构没有任何连接。再次遇到水之后也就再次垮塌。

450℃-800℃，黏土结晶水和内部结构水分解，体积逐步降低，此时黏土开始发生相变。

700℃-1000℃之间，在颗粒接触的位置出现一些类似粘稠的有流动性的低熔物，胎体基本烧结，不再遇水分解，但气孔率和吸水率较高。

（ps.由于粘土类物质较多，以上温度只是示意）

但陶器本质上受限于古代温度的限制，属于未完全烧结的状态，内部还有更多未反应的黏土颗粒、石英颗粒、杂质还有气孔。如下图为殷墟白陶的微观结构，主要是高岭石粘土矿物起到胶水粘接的作用，将石英砂颗粒、长石等包裹起来，形成完整的整体。

3.陶器的起源

据考证陶器最早产生在旧石器时期晚期，在新石器成了重要的文明标志之一。陶器的发明，是人类第一次利用天然物料，按照自己的意志创造出来的一种崭新的东西，是人类文明的重大进程。中国发现最早的三个陶器遗址都超过距今15000年，而且都见于岭南地区，其中最早的陶器碎片是仙人洞遗址的陶片，距今2万年；日本的大平山元Ⅰ遗址出土无纹饰陶器，距今1万6千年；俄罗斯远东地区的麦宁斯卡娅文化遗址发现陶俑，距今1万3千年；苏丹的哈尔特姆(Khartoum） 遗址出土的早期陶器大约距今1万年；捷克的Dolni Vestonnice出土了烤粘土制品的窑炉，窑炉周围小屋的地板上覆盖着数百个陶瓷雕像及其碎片，描绘了人类和众多动物，大多距今2万4千年到2万8千年之间是目前世界上最早的陶器，其中仅有11cm的布尔诺女陶像最为出名，其描绘了一个性感的裸体女性形象。除此之外，伊朗、印度尼西亚、印度、尼泊尔、危地马拉和墨西哥，总之，陶器并非我国独有的发明，而是世界各地古老文明的共同创造。

至于陶器到底是怎么发明的，至今无从得知，也许是先民偶然发现火堆旁边的泥土硬度堪比石头，也许是先民用泥巴做成的泥像被大火烧过之后变得无边不摧，仿若受到神力的庇护。忽然想起来，我们在很小的时候“水和泥”或者“撒尿和泥”的体验，就总觉得也许这种本能就是祖先刻在DNA的传承。

由于使用的黏土和杂质的不同，烧成之后的颜色陶器可以分为黑陶、白陶、彩陶、彩绘陶、印纹陶等；按照内部砂质情况，可以分为泥陶、夹砂陶，例如紫砂壶很显然就是紫色、含砂较高的茶壶；另外根据应用可以分为生活陶、建筑陶和装饰，这里提一下，我们常见的红砖、青瓦也属于陶器，秦兵马俑当然也是陶制品。可以说在古代，陶类产品几乎占据我们生活的方方面面。最后，随着烧结技术的发展，我们身边的陶器已经越来越少，被瓷器、玻璃、金属、塑料等所代替，比如传统的瓦片已经随着高楼大厦的流行越来越少；粘土砖也因为破坏环境而逐步禁止；陶制的花盆因为笨拙也不受人待见；秦兵马俑只能在深坑里守护着始皇帝的荣耀……

主要参考：

1.Dolní Věstonice IIa: Gravettian microstratigraphy, environment, and the origin of baked clay production in Moravi[J],2015； The discovery and research on the early pottery outside of China[J]. 2007；关于“陶器时代”的论证（之六）西亚的陶器时代[J].2012.等

2.Dolni Vestonice - Archaeological Site - The Australian Museum，大平山元遺跡 – 【公式】世界遺産 北海道・北東北の縄文遺跡群 (jomon-japan.jp)

3.陶瓷工艺学、无机材料科学基础、陶瓷-粘连文明的泥土等书目

4.文博视野 | 10000年以前陶器大检阅、考古研究所-殷墟白陶的初步研究等资源

来源: 材说