端午佳节，粽香四溢。软糯香甜的粽子包裹着糯米的醇香与红枣的甜蜜，是许多人舌尖上的端午记忆。然而，在享受这份传统美味的同时，却暗藏隐患——枣核误吞。每年端午节佳节之际，医院内镜室也会成为最忙碌的科室，接诊因误食枣核导致消化道损伤的患者。
一、枣核误吞，为何危险重重？
小小枣核两头尖，长度通常在2 - 3厘米，直径约0.5厘米，这样的形状极易在吞咽过程中划伤食道、胃、肠道。当枣核误入食管，可能卡在食管狭窄处，引发疼痛、吞咽困难；若继续下行进入胃部，可能划伤胃黏膜，造成胃溃疡；更严重时，枣核穿透肠壁，导致肠穿孔、腹膜炎，甚至引发感染性休克。
二、误吞枣核，身体会发出哪些信号？

1. 咽喉与胸部不适：误吞后，患者常感咽喉部刺痛、异物感，吞咽时疼痛加剧；若枣核卡在食管，胸骨后会出现持续 性疼痛，甚至伴随恶心、呕吐。
2. 腹部疼痛：当枣核进入胃肠道，可能引发腹部隐痛、胀痛。若出现剧烈腹痛、腹肌紧张，则需警惕肠穿孔风险。
   3. 便血或呕血：枣核划伤消化道黏膜，可能导致出血，表现为大便带血、柏油样便，或呕吐物中带血丝、血块。
   三、误吞枣核热河正确处理？
   1. 立即停止进食：一旦怀疑误吞枣核，应立刻停止吞咽食物，避免试图通过吞咽饭团、馒头等“噎下去”，这种做法可能使枣核卡得更深，加重损伤。
   2. 及时就医检查：尽快前往医院就诊，医生一般会通过胃镜、腹部CT等检查，确定枣核位置与损伤情况。多数情况下，胃镜可直接取出卡在食管或胃部的枣核。
   四、安全吃粽小贴士，畅享美味无隐患
   1. 提前处理食材：包粽子时，尽量选用无核红枣或提前取出枣核；购买成品粽子，仔细查看包装说明，确认是否含枣核。
   2. 细嚼慢咽：吃粽子时务必充分咀嚼，避免狼吞虎咽，尤其老人和儿童，家人应在旁细心照看。
   3. 特殊人群更需注意：儿童、老人、吞咽功能障碍者，建议选择无枣核或无坚果类馅料的粽子。

端午食粽，是传统更是乐趣。愿大家在品尝这份甜蜜时，牢记安全知识，避开枣核“陷阱”。

来源: 科学达人如儿