中国酒文化源远流长，朋友聚会总是少不了酒的助兴，特别是假期来临，走亲访友，喝酒成了必不可少的环节。那么在享受喝酒带来的乐趣的同时，我们的肝脏也在默默承受着酒精入侵的巨大危机，如何才能保护好我们的肝脏呢？

一、酒精为什么能伤肝？

俗话说酒精是肝脏的头号杀手。我们饮酒后酒精在0.5~3小时内，25%由胃、75%由小肠上段完全吸收入血。酒精进入血液后，90%以上在肝脏代谢。酒精进入肝细胞后，80%~85%经过乙醇脱氢酶代谢为乙醛，再通过乙醛脱氢酶代谢物乙酸，然后在外周组织中降解为水和二氧化碳。这一系列代谢过程都需要肝脏产生各种大量的酶来对酒精进行分解代谢，所以如果长期大量饮酒，肝脏一直处于疲劳工作状态，久而久之可以导致肝损伤，初期表现为肝细胞脂肪变性，进而发展为酒精性肝炎、肝纤维化，最终导致酒精性肝硬化。

二、喝进去多少酒精会导致肝损伤？

一般而言，男性日平均饮酒折合酒精量≥40g，女性≥20g，连续5年；或者2周内有＞80g/d的大量饮酒史既可以发病。那么，大家每次喝酒的酒精量该如何计算呢？可以利用下面这个公式简单算一下，让你喝下去的酒精心中有数：

酒精量（g）=饮酒量（ml）×酒精含量（%）×0.8

另外，需要明确的是，你不单单要关注喝进去的酒精量，酒精对肝脏造成的损害也与以下因素相关：1.遗传易感因素，被认为与酒精性肝损伤的发生密切相关；2.性别：同样摄入相同酒精量的女性比男性更容易造成肝损伤，这与女性体内ADH含量较低有关；3.合并有其他肝病：如果自身合并有其他肝病，可增加酒精性肝损伤发生的危险性；

所以你除了关心喝酒量之外，喝酒时对自身的身体状况也要充分的了解哦，不是每个人都想喝就能喝的。

三、喝酒时有哪些保肝护肝小妙招呢？

1.避免喝酒后立即冲热水澡。因为喝酒后会使血管扩张、血流加速，此时冲热水澡的话会加速全身血液循环，进而加快酒精进入肝脏的速度，让肝脏的负担雪上加霜。

2.酒后可以喝一些果汁和蜂蜜水。因为果汁中含有糖、维生素C，蜂蜜水中含有果糖，这些都对肝脏有保护作用，同时喝果汁后可以适当地稀释胃内酒精的浓度，延缓酒精进入肝脏的速度。

3.喝酒前先吃一些易消化的食物。因为酒精的吸收速度与胃排空状态有关，进食可延缓酒精吸收。研究表明，空腹饮酒5分钟后血中即可出现酒精，30-60分钟吸收达到高峰。如果喝酒前先吃一些稀面条、小米粥、牛奶等，这些食物进入胃中可以延缓酒精吸收，同时能避免酒精入胃后直接接触胃黏膜，起到保护胃黏膜作用。

4.不同种类的酒混合饮用。特别是与含碳酸饮料混合，能够加速酒精入血，同时不同种类的酒混合，可能会产生一些有害物质，加重肝脏负担，所以不能同时喝多种酒。

5.适当饮水、适当运动、充足的睡眠都有助于促进酒精的代谢。

肝脏是我们人体最重要的排毒代谢器官，关乎着我们的生命安全。所以，文明饮酒是保护我们的肝脏，是尊重自己和他人生命的表现。为了保护我们的肝脏，请减少酒精摄入，必须喝酒时请量力而行，不要为了哥们义气、面子问题和增进感情而来者不拒。

来源: 内科学