2025年元宵节食品安全消费提示

2025蛇年元宵节将至，食品消费迎来高峰，为保障广大消费者饮食安全，阿瓦提县市场监督管理局作如下消费提示：

一、线下选购提示

1．应选择具有有效食品经营许可证的超市、商场等销售场所，选购感官指标正常的食品，不选购未经检验检疫的鲜、冻畜禽产品。

2．选购预包装食品时，注意查看外包装是否完整、有无鼓包，注意产品是否标注许可证、成分或者配料表、生产企业名称、生产地址、联系方式、产品生产日期、保质期等信息，关注是否过期。

3．选购散装食品时，应观察盛放食品容器上的标签标识是否注明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容，尽量选购在密闭容器放置或使用保鲜膜等覆盖的散装食品，不选购无标签标识、外观性状不正常的食品。

4．选购保健食品时，应注意的是保健食品不是药品，有适宜人群和特殊食用条件，要查看其包装上是否标有“蓝帽子”标识及保健食品批准文号，看清保健食品包装上是否注明生产企业名称、地址、生产许可证号、生产日期、有效期等。同时还应注意食用者和包装上标明的适宜人群是否一致，不听信虚假、夸大宣传。

二、外出用餐提示

1．外出聚餐时，注意查看餐厅是否持有食品经营许可证（或备案登记证），选择餐厅环境干净整洁的餐饮经营单位消费。

2．慎食高风险食品，若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等冷食、生食类食品时，应注意查看食品经营单位是否有经营相关冷食和生食类品种的项目。

3．不食用野生蘑菇、鲜黄花菜、织纹螺以及一些可能具有毒性或有寄生虫风险的产品。

4．禁止食用国家重点保护野生动物和其他陆生野生动物，包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物，以及有关法律禁止食用的其他野生动物。

三、网络订餐提示

1．通过网络平台订餐时，注意查看商家公示的证照信息是否齐全、投诉举报电话等关键内容是否齐全，切勿向无证无照、证照信息不全或证照信息与实际经营范围、经营地址不符等非法供餐者订餐。

2．尽量选取近距离的餐饮单位订购，以缩短食物运送的时间。

3．签收时，注意检查包装是否有被开启的痕迹、餐食是否被污染等，并及时加工或食用，勿长时间存放。

4．尽量不选择网购凉菜、生食类、冷加工糕点等高风险食品品类。

四、其他注意事项

1．消费者无论是线上还是线下消费，谨记向商家索取并妥善保管购物发票、小票、电子交易码等有效凭证，扫码付款请保留好截图内容。

2．留心食物中毒表现，一旦出现恶心、腹痛、腹泻、发热等不适反应时，应立即停止食用可疑食物，尽快就近就医，并保留可疑食物。

3．弘扬传统美德，厉行勤俭节约，践行“光盘”行动，自觉抵制餐饮浪费，营造“节约光荣、浪费可耻”良好社会氛围。

4．如遇食品安全问题或消费纠纷，可拨打12315投诉举报电话，依法维护自身合法权益。

来源: 阿瓦提县科学技术协会