生物制造是一种以工业生物技术为核心的先进生产方式。它融合了生物学、化学、工程学等多学科的知识和技术，以生物体机能进行大规模物质加工与物质转化，为社会发展提供工业商品。我国把生物制造列为重点发展的战略性新兴产业，是提升新质生产力的重要手段之一。

细胞培养技术则为生物制造提供了充足的细胞来源。生物催化技术利用酶或微生物等生物催化剂来加速化学反应的进行。此外，合成生物学作为新兴的交叉学科，将工程学的理念和方法引入到生物学中，也为生物制造提供了强大的技术支持。例如，通过合成生物技术，可以对微生物、酶等生产工具进行改造，使其具备更高效的生产能力，从而推动生物制造的革新。

生物制造底层技术的不断突破，使得物质转化、能量利用效率大幅提高，新产品开发速度大幅度提升。以抗疟药物青蒿素的生产为例，传统模式是通过种植黄花蒿，经过18个月生长周期才可进行提取。而利用基于合成生物的先进生物制造技术，可以构建一个人工酵母菌，通过工业化发酵的方法在几周内大量生产青蒿素。生物制造正在进入快速产业化阶段，这种高效性使得生物制造在医药、食品、材料等领域具有广阔的应用前景。

生物制造有别于传统的物理、化学制造模式，它创新了物质生产方式，以可再生的生物质资源作为原料，减少对化石资源的依赖，有望彻底变革未来物质加工和生产模式，对于推动经济向绿色、可持续、高质量发展至关重要。

生物制造是以可再生生物质为原料，对于制造业实现双碳目标非常关键。据专家估算，钢铁冶金、石化炼油、水泥等行业年产工业尾气超过万亿立方米，如果利用其中的50%可年产饲料蛋白500万吨，减少二氧化碳排放1.2亿吨，节约粮食1.6亿吨，节省耕地4亿亩。

生物制造开拓了广阔的市场空间，正在多领域加快渗透。它在医药领域的应用最为广泛和重要，通过生物制造可以合成复杂的生物活性分子，加快新药研发进程；在材料领域，生物制造不仅可以制成布料、生物塑料，还能制作医用植入材料；在能源领域，生物柴油和生物乙醇可作为化石燃料的替代品……生物制造被认为具有引领“第四次工业革命”的潜力，未来前景十分广阔。

作为培育新质生产力的重要方向，生物制造是提升经济竞争力的着力点，也是我国继绿色制造、智能制造后，推进制造强国建设的又一个重要抓手。我国多地研究出台生物制造相关产业规划和政策文件，加快产业布局。当前，我国生物制造核心产业增加值占工业增加值比重为2.4%，仍有较大的产业发展和市场提升空间。我国具备良好的生物制造基础，再加上一系列政策的助推，我国生物制造产业将在高技术制造业赛道上不断提高竞争力。

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来源: 科普话强国

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