· 典故趣闻 ·

“春在溪头荠菜花”的时节，其实也可以吟出“春在溪头蒲公英”。

蒲公英为什么叫蒲公英？

对这一问题，伟大的药物学家李时珍给出了“名义未详”的简单回答。

其实，蒲公英最初叫“蒲公草”。

李时珍将蒲公英作为正式名称列在《本草纲目》中，从此让蒲公英取代了它先前的名称蒲公草，并将其分类归属于“菜部”，列在第二十七卷。在每味药的名字后面，李时珍都会规范地注明该名称的首出之处。对于蒲公英，李时珍注说它出自《唐本草》。

宋朝以后的人多简称唐朝官修的《新修本草》作《唐本草》。据此寻根可以发现，《新修本草》中它不叫蒲公英而叫“蒲公草”，并且也没有提到它有蒲公英的名称。这是它首次进入到本草典籍之中。《新修本草》对新收录的药物，专门用“新附”二字给以特殊注明，蒲公草就是如此。明代之前的本草典籍，都是以蒲公草为此药材正名的。有提到蒲公英之名的，仅说它是个俗名，老百姓有这样称呼它的。

李时珍不会不知道此前的本草中它是叫蒲公草，改蒲公草为蒲公英应是他有意为之。先前的本草都是将蒲公草列在“草部”，是李时珍“〔校正〕自草部移入此”，即归入了菜部。大胆地推测，李时珍为了切合其分类，专门将蒲公英作为正名代替了蒲公草。它既然分在菜部，名字中就不宜用那个“草”字了。对此，他或许不想做出解释，故在《本草纲目》中用“名义未详”给略过。对于其首出的本草典籍，李时珍仍然忠实地记录了《唐本草》，没有将蒲公英列为正名放在自己的名下。不像其他的药味，比如胡萝卜、南瓜、丝瓜、藜等，就径以《纲目》二字注明，这些完全是李时珍首先将它们新纳入到本草典籍中的。

图：丁兆平

本草典籍中未对蒲公英给出释名，民间故事却有很好的解说。若将其视为“口述史”，下面的一则是较为“合拍”的，切合于蒲公草最初用于妇科治乳病的实际。

蒲公英又名奶汁草，它的茎叶和根若扯断了，就会流出乳白色的汁液，恰似乳汁。物类相感，古人已经知道可以用它来治疗某些乳房疾病。

相传古时有一富人家小姐得了暗疮，她的乳部红肿，疼痛难忍。她既羞于求医，又惟恐父母责备，痛不欲生，投河自尽。恰遇渔家父女搭救，来到渔家。老渔翁姓蒲，渔家女叫英子姑娘。通过英子姑娘，老渔翁了解到小姐的病情。蒲公即让英子从野外采来奶汁草，熬成药汤给小姐喝，还用药渣外敷暗疮处。数日后，小姐的乳疾治愈。小姐回到家中，将草药带回植于花圃。因感恩是蒲公搭救了自己，就把这种草药称呼为“蒲公草”，表示感恩之情。

蒲公草、蒲公英、蒲公丁，还有黄花地丁、婆婆丁，都是它的名字。这几个名字都是对该植物写实的命名：蒲公草——强调了这种植物的草本属性；蒲公英——突显了这种植物花的美丽；蒲公丁、婆婆丁——强调了这种植物根的特点。“丁”指的是该植物“独脚如丁”。这与黄花地丁好有一比，黄花地丁的名字同时带有它的花和根的特点。

· 药材来源 ·

菊科植物蒲公英、碱地蒲公英或同属数种植物的干燥全草。

· 性味归经 ·

味苦、甘，性寒。

归肝、胃经。· 功效主治 ·

清热解毒，消肿散结，利尿通淋。

适用于疔疮肿毒，乳痈，瘰疠，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。

· 用法用量 ·

内服：煎汤，9～15克。外用：鲜品适量捣敷，或煎汤熏洗患处。

· 食疗推荐 ·

蒲公英绿豆汤

原料：鲜蒲公英30～50克，绿豆30克，白糖适量。做法：将新鲜蒲公英和绿豆清洗干净，同放锅中，加水，煮开半小时，然后过滤将滤渣去除，加入白糖，搅拌溶解，即可饮用。功效：具有一定的清热解毒、利尿消肿功效，适宜于尿路感染、痤疮、炎症性疾病或大便秘结的患者作为饮食调理措施配合运用。说明：若无新鲜的蒲公英，可用干品10～15克。

来源: 药葫芦娃